Роллы с крабовым мясом и семгой
Простой рецепт японской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 99 кКал.
Не могу сказать, что они идеальные внешне. Ну, как умею, по-быстрому готовлю себе, любимой, обожаемое блюдо.
Рецепт роллов с крабовым мясом и семгой
Ингредиенты
- вода - 2 ст.л.
- рис для суши - 100 г
- семга свежая - 100 г
- яблочный уксус - 50 г
- майонез легкий - 3 ст.л.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- водоросли - 2 шт.
- крабовое мясо - 100 г
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- огурцы свежие - 1 шт.
Как приготовить
Запечь семгу в духовке при 200 C около 20 минут. Остудить, разобрать на кусочки.
Приготовить рисовую начинку. В кастрюльку положить промытый рис, залить водой, отварить. В горячий рис положить соль, сахар и уксус. Перемешать и дать настояться минут 10-20.
На циновку постелить пищевую пленку. Положить лист и смачивая руки в уксусе, прикасаться к листу несколько раз. Уксус развожу пополам с кипяченой водой.
На лист выложить рис тонким слоем, немного не доходя до одного края. На другом краю выложить семгу, крабовые палочки, порезанные огурцы. Смазать майонезом. Посолить.
Свернуть, начиная с начинки. Порезать на 6 частей каждый рулетик.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Спасибо огромное за рецепт роллов с крабовым мясом и семгой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!