Легкие роллы с киви и медовым соусом
Простой рецепт югославской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал. Рецепт легких роллов с киви и медовым соусом относится к низкокалорийным рецептам.
Рецепт легких роллов с киви и медовым соусом
Ингредиенты
- Рисовая лапша 50 г
- Листья мяты 17 г
- Мед 4 столовые ложки
- Сок лайма 1 столовая ложка
- Чили-пудра 0,125 чайной ложки
- Киви 4 шт.
- Рисовая бумага 8 шт.
- Измельченный жареный арахис 0,3 стак.
Как приготовить
Очистите киви, разрежьте вдоль пополам, затем тонко нашинкуйте поперек.
Отварите рисовую лапшу в кипящей воде до готовности. промойте под холодной водой и хорошо просушите. Переложите в миску и добавьте нарезанную мяту и 1 столовую ложку меда.
Для соуса в небольшой миске смешайте оставшийся мед, сок лайма, чили-пудру и 1 столовую ложку воды.
Замочите рисовую бумагу на 30 секунд в теплой воде и выложите на рабочую поверхность.
На бумагу разложите киви, лапшу и посыпьте арахисом. Согните края и заверните плотными рулетами.
Перед подачей разрежьте слегка по диагонали пополам и подавайте с приготовленным соусом.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Я недавно как раз делала легкие роллы с киви и медовым соусом.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Вера.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили легкие роллы с киви и медовым соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Заприметила новый рецепт cookingfor.ru/zakuski/rolly/rolly-po-domashnemu, но вот еще руки не дошли.
Приготовила легкие роллы с киви и медовым соусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вера, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!