Легкие роллы с киви и медовым соусом

Вера Новиковская
Рецепт от Вера Новиковская

Простой рецепт югославской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 218 кКал. Рецепт легких роллов с киви и медовым соусом относится к низкокалорийным рецептам.

Рецепт легких роллов с киви и медовым соусом
Фото легких роллов с киви и медовым соусом.

Рецепт легких роллов с киви и медовым соусом

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  218 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Югославская
  • Вегетарианство:  Низкокалорийные рецепты

Ингредиенты

  • Рисовая лапша 50 г
  • Листья мяты 17 г
  • Мед 4 столовые ложки
  • Сок лайма 1 столовая ложка
  • Чили-пудра 0,125 чайной ложки
  • Киви 4 шт.
  • Рисовая бумага 8 шт.
  • Измельченный жареный арахис 0,3 стак.

Как приготовить

Очистите киви, разрежьте вдоль пополам, затем тонко нашинкуйте поперек.

Отварите рисовую лапшу в кипящей воде до готовности. промойте под холодной водой и хорошо просушите. Переложите в миску и добавьте нарезанную мяту и 1 столовую ложку меда.

Для соуса в небольшой миске смешайте оставшийся мед, сок лайма, чили-пудру и 1 столовую ложку воды.

Замочите рисовую бумагу на 30 секунд в теплой воде и выложите на рабочую поверхность.

На бумагу разложите киви, лапшу и посыпьте арахисом. Согните края и заверните плотными рулетами.

Перед подачей разрежьте слегка по диагонали пополам и подавайте с приготовленным соусом.

9 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
martutel
martutel

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

uspenko_93
uspenko_93

Я недавно как раз делала легкие роллы с киви и медовым соусом.

zazykina_97
zazykina_97

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Вера.

evgeniya
evgeniya

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

hithu2000
hithu2000

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили легкие роллы с киви и медовым соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

aterithas
aterithas

Заприметила новый рецепт cookingfor.ru/zakuski/rolly/rolly-po-domashnemu, но вот еще руки не дошли.

alikina_71
alikina_71

Приготовила легкие роллы с киви и медовым соусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

nadya99
nadya99

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Танюша Доброва
Танюша Доброва

Вера, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ok