Сэндвич с лососем
Несложный рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 807 кКал. Нам понадобится духовка / духовой шкаф, сковорода. И все это мы будем жарить~0~запекать.
Рецепт сэндвича с лососем
Ингредиенты
- тесто Фроста 30 г
- лук Порей 10 г
- ветчина 20 г
- сливки 35% 70 мл
- скаморца 15 г
- моцарелла 35 г
- цветная капуста 20 г
- соль 3 г
- сливочное масло 10 г
- зелень 2 г
Специальное оборудование:
духовка / духовой шкаф, сковорода
Как приготовить
Слоеное тесто отрезать двумя ровными квадратами 10 см x 10 см, выложить на лоток с пергаментом и выпекать 20 минут при температуре 180 г
На сковороде на растительном масле обжарить порезанный соломкой лук порей и мелкопорезанную цветную капусту, жарить 1,5 мин на среднем огне, после добавить ветчину, порезанную соломкой и жарить еще 1 минуту. Добавить сливки и тушить 3-4 минуты. В конце добавить сливочное масло, посолить и поперчить. Соус должен получиться не густой и не жидкий.
Получившийся соус разложить на 2 квадрата слоеного теста, на один сверху выложить натертый сыр моцарелла, на другой - скаморца
Поставить в заранее разогретую духовку до 200 г на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился и стал слегка золотистым.
Выложить на тарелку готовый киш, друг на друга, украсить зеленью
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Centralle, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Centralle большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сэндвич с лососем — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сэндвич с лососем, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сэндвич с лососем.
СПАСИБОЧКИ!
Centralle!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Довольна сэндвичем с нектарином. Обязательно попробуйте.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала сэндвич с лососем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Я приготовила сэндвич с лососем на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает сэндвич с лососем, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибо!
сэндвич с лососем теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Centralle, аппетитно - чудо!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Ну и красота сэндвич с лососем!!!
Обязательно попробую сделать!
Это, реально, вкуснотища.