Тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал.
Груши для выпечки я довольно часто карамелизирую, но здесь в этом нет необходимости вкус создается классическим сочетанием нежной груши с острым голубым сыром.
Рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром
Ингредиенты
- тесто слоеное бездрожжевое (250 г) - 1 пласт
- груши - 1 шт.
- сыр голубой - 50 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана жирная - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
Тесто предварительно разморозить, слегка растянуть руками.
Грушу разрезать и, удалив сердцевину, нарезать длинными полосками.
Взять две небольшие формочки для выпечки, вырезать ими из теста круги.
Тесто уложить на дно формочек, сверху плотно поместить кусочки груши.
Сыр порезать небольшими кубиками.
Яйцо слегка взбить со сметаной, солью и перцем, разлить в формочки с грушами, сверху выложить кусочки голубого сыра.
Выпекать тарталетки в разогретой духовке 20 минут.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо большое!!!
очень понравилось тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, Ануля.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Прикольно получилось класс!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
А я привыкла готовить http://cookingfor.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-krasnym-lukom-i-syrom.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Ануля, замечательный рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тарталетки из слоеного теста с грушей и голубым сыром, если бы не доверяла рецептам Ануля на все 100%.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Старый добрый рецепт.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
ДА!!! Ануля, огромное спасибо, за рецепт тарталеток из слоеного теста с грушей и голубым сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.