Тосты с грушами и голубым сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 322 кКал.
Вернемся к теме закусок. И так полюбившихся мне сыров с плесенью. А еще - к уж знакомым нам сочетаниям продуктов:) Если вы готовили салат с грушами и голубым сыром - вы знаете, что сладкая груша + грецкий орех + сыр с голубой плесенью - это вкусно. В этом рецепте названные ингредиенты скомпонованы в достаточно простую и в то же время эффектную закуску, которая прекрасно подойдет к бокалу вина.
И еще маленький хинт. Чтобы ломтики груш не потемнели раньше времени, сбрызните их свежим лимонным соком.
Рецепт тостов с грушами и голубым сыром
Ингредиенты
Основа
- сыр с голубой плесенью 150 г
- сливки (30-35%) 3 ст.л.
- ломтик белого тостового хлеба 8 шт.
- крупная груша сорта Дюшес 1 шт.
- небольшая горстка половинок грецких орехов
Как приготовить
С хлеба срезаем корочки, каждый ломтик разрезаем пополам. Кладем на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 10-15 минут, до хрустящего состояния и золотистого цвета. Вынимаем и остужаем.
Пока подсушивается хлеб, в небольшой миске смешиваем сыр (например, Рокфора, Бергадера или Дор Блю) и сливки.
Хорошо растираем вилкой.
Грушу нарезаем на 16 тонких долек.
На каждый тост кладем по 1 ч. л. с горкой сырной массы, половинку грецкого ореха и ломтик груши. Подаем.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Тосты с грушами и голубым сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тосты с грушами и голубым сыром:)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Королевских за отличные и простые рецепты!
В восторге от тостов с козьим сыром, очень вкусно и просто!
Королевских спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо за рецептик тостов с грушами и голубым сыром!!!
Муж был в восторге.
тостов с грушами и голубым сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Не рецепт, а песня!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Тосты с грушами и голубым сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тосты с грушами и голубым сыром суперрр!!!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!