Борщ с килькой в томате и фасолью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 124 кКал.
Постный рыбный красный борщ, очень вкусный!
Не смотря на то что он постный, он в то же время и очень сытный, за счет фасоли.
Видео рецепт
Рецепт борща с килькой в томате и фасолью
Ингредиенты
- Килька - 1 шт.
- Фасоль - 1 стак. (200 мл)
- Картошка - 400 г
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 2 шт.
- Свекла - 2 шт.
- Капуста - 300 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - 1 г
- Лавровый лист - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубч.
Как приготовить
Продукты которые нам понадобятся для приготовления борща с килькой в томате и фасолью.
Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 6-12 часов. Затем воду слить, положить ее в кастрюлю залить 3 литрами воды и варить 1 час.
Через 1 час нашинковать капусту и положить в кастрюлю там гда варится фасоль.
Картофель почистить, порезать кубиками и положить в борщ.
Морковку натереть на терке, лук мелко порезать, сложить все в сковороду и тушить на небольшом огне 10 мину. Добавить в борщ. Солим, добавляем лавровый лист и другие специи по вкусу.
За 10-15 минут до окончания готовности добавляем кильку в томате.
Свеклу трем на крупной терке, туши на небольшом огне под крышкой до мягкости.
Когда картофель и фасоль в борще будут готовые, снимаем борщ с огня и кладем в него тушеную свеклу. Что бы сохранился красивый цвет борща, нужно что бы он после добавления свеклы не кипел.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Кульно
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
А у меня постный борщ с фасолью и толстолобиком в томате всегда получается вкусно!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Вчера приготовила борщ с килькой в томате и фасолью!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения