Холодный борщ с фасолью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал.
Видео рецепт
Рецепт холодного борща с фасолью
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт.
- лук зеленый
- фасоль консервированная — 60 г
- капуста белокочанная — 100 г
- картофель — 4 шт.
- свекла — 1 шт.
- сметана — 30 г
- квас — 1200 мл
- соль
Как приготовить
Заранее отвариваем яйцо, картофель, капусту и свеклу. Охлаждаем. Нарезаем капусту, свеклу и яйцо соломкой. Нарезаем картофель на дольки. Измельчаем лук.
2. Перемешиваем овощи, яйцо и фасоль. Посолим. Заливаем квасом. Подаем со сметаной. Посыпаем зеленым луком. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Ой, соскучилась что-то по холодному борщу с фасолью.
Приготовлю завтра)
Мы тоже недавно первый раз делали постный борщ с фасолью и толстолобиком в томате.
Вкуснятина неописуемая!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта холодный борщ с фасолью!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Виктория, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Виктория, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении холодного борща с фасолью.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Виктория, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Очень понравился этот рецепт холодного борща с фасолью.