Суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Сытова Эля
Рецепт от Сытова Эля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 403 кКал.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне
Фото супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне.

Если летом Вы насушили лесных грибов, то к обеду можно приготовить простой, но вкусный, сытный и ароматный суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне. Такой уютный домашний супчик хорош в прохладный день уходящей осени, он хорошо насыщает, а его восхитительный грибной аромат вызывает аппетит.

Рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

  • Общее время:  1 ч 25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  403 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Куриный бульон 2 л
  • Грибы лесные сушеные 1 горстак.
  • Картофель 3 шт.
  • Лапша 1 горстак.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист по вкусу
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут

Затем грибы откинуть на сито. Настой добавить в бульон. Грибы порезать.

Шаг 1: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

И так же добавить в бульон. Посолить по вкусу.

Шаг 2: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Добавить порезанный картофель.

Шаг 3: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Спассеровать лук и морковь на растительном масле.

Шаг 4: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Добавить в суп лапшу.

Шаг 5: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Через 5 минут, добавить пассеровку.

Шаг 6: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Затем черный перец и лавровый лист. Через пару минут снять с огня.

Шаг 7: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

Приятного аппетита!

Шаг 8: супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне

15 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
inka
inka

Сделала суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Лера Бронь
Лера Бронь

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

elintow1997
elintow1997

Офигительно вкусно!!!

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Сытова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

galya87
galya87

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

rita96
rita96

Бесподобный рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне!!!
Все получилось, спасибо, Сытова!!!

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

С фото, да еще и пошагово как суп на курином бульоне cookingfor.ru/supy/bulyon/sup-na-kurinom-bulyone.

ussar
ussar

Я еще не делал суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sofiya
sofiya

Сытова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Анька Заславец
Анька Заславец

Спасибо!
Очень замечательный рецепт супа с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне.

nictea
nictea

Это было превосходно...
чуть суп с сушеными грибами и лапшой на курином бульоне вместе с пальцами не слопала)

parisedi
parisedi

А реально это кто-нибудь готовил?

tonya74
tonya74

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

kvitko_74
kvitko_74

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

tanechka84
tanechka84

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!