Гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 70 кКал.
Предлагаю вам узнать, как приготовить гороховый суп с охотничьими колбасками и зеленью очень сытный и ароматный суп! Приготовить его не составит труда, поэтому скорей смотрите этот рецепт!
Видео рецепт
Рецепт горохового супа с охотничьими колбасками и зеленью
Этот супчик на самом деле очень простой в приготовлении, но на вкус и аромат он невероятный! Охотничьи колбаски и зелень очень дают очень приятный и аппетитный аромат, а благодаря картофелю и гороху суп получается довольно сытным. Приготовление такого супа займет у вас не больше часа, что очень пригодится, если у вас недостаточно времени для готовки.
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Лук — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Охотничьи колбаски — 150 г
- Горох — 1 стак.
- Перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Нарежьте картофель крупными кубиками, опустите его в кипящую воду и посолите.
2. Тем временем приготовьте зажарку. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла нарезанный полукольцами лук. Через пару минут добавьте к нему натертую на крупной терке морковь, жарьте в течение 5 минут. Добавьте зажарку в кастрюлю.
3. Добавьте ранее замоченный горох, варите суп в течение 15 минут. Тем временем обжарьте на небольшом количестве растительного масла мелко нарезанные колбаски. Добавьте их к остальным ингредиентам.
4. Мелко нарежьте зелень, добавьте ее за несколько минут до готовности. Добавьте перец. Суп готов, приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Спасибо! Люблю гороховый суп!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Буду смело готовить гороховый супчик на праздники!
Будем пробовать!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт горохового супчика.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Всем привет! Девочки приготовила http://cookingfor.ru/supy/gorokhovy-sup/sup-gorokhovy-s-govyadinoi, ну очень классно, а главное быстро.
Testereri, спасибо вам огромное!!!
гороховый супчик супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю гороховый суп.
Testereri, гороховый супчик - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
А я делала гороховый супчик строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо за гороховый супчик и красивое оформление!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо!
Отличный рецепт горохового супчика!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Гороховый супчик вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)