Суп гороховый с говядиной

ingathist
Рецепт от ingathist

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 35 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 596 кКал.

Рецепт супа горохового с говядиной
Фото супа горохового с говядиной.

Видео рецепт

Рецепт супа горохового с говядиной

  • Общее время:  1 ч 35 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  596 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • говядина на кости — 300 г
  • горох — 200 г
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • паста томатная — 1 ст.л.
  • масло растительное — 45 мл
  • картофель — 4 шт.
  • зелень
  • соль

Как приготовить

Заранее замачиваем горох в холодной воде.

2. Отвариваем говядину до готовности. Солим говяжий бульон и отправляем в него горох. Очищаем лук, морковь и картофель. Нарезаем картофель кубиками или в форме брусочков, очищенную морковь натираем, а лук шинкуем.

Шаг 1: супа горохового с говядиной

3. Отправляем картофель к гороху, а лук и морковь отправляем в разогретую на растительном масле сковороду. Добавляем томатную пасту.

Шаг 2: супа горохового с говядиной

4. Отправляем обжаренные овощи в почти готовый суп. Нарезаем говядину на небольшие кусочки и тоже добавляем в суп.

Шаг 3: супа горохового с говядиной

5. Гороховый суп готов. Перед подачей посыпаем блюдо зеленью. Приятного аппетита!

Шаг 4: супа горохового с говядиной

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Ingathist, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

kristina98
kristina98

Ухтышка какой рецепт горохового супчика!!!!!!!
слюни текут рекой

krivosvetlitskaya_82
krivosvetlitskaya_82

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lesya
lesya

Ingathist!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zhenya87
zhenya87

Гороховый супчик cookingfor.ru/supy/gorokhovy-sup/vegetariansky-gorokhovy-sup готовила, а гороховый суп еще нет. Надо попробовать.

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Гороховый суп просто Отпад!!!
Советую всем!!!

stasya
stasya

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

itedong
itedong

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

narantede
narantede

Ingathist, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горохового супа.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

arina96
arina96

Ingathist, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гороховый супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

ucisen2004
ucisen2004

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

sonya
sonya

Спасибо, очень понравилось оформление горохового супчика!

chervenko_90
chervenko_90

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

panina_90
panina_90

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик горохового супа больше стало.

sonya
sonya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!