Суп гороховый постный по-монастырски

maksimchuk_91
Рецепт от maksimchuk_91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 15 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 74 кКал.

Рецепт супа горохового постного по-монастырски
Фото супа горохового постного по-монастырски.

Вкусный суп, который я попробовала в греческом монастыре. Замечательно подходит для строгой последней недели Великого поста.

Рецепт супа горохового постного по-монастырски

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  2 ч 15 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  74 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 400-500 г гороха
  • 5 луковиц
  • 100 г растительного масла
  • 3 моркови
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ч.л. соли

Как приготовить

Горох промыть и отварить почти до кашеобразного состояния, часа 2. Необходимо время от времени помешивать, чтобы горох не пригорал на дне.

Лук мелко порезать, морковь натереть на терке, спассеровать на масле до готовности моркови. Заправить этой смесью суп. Посолить.

Подавать посыпанным зеленью. Можно добавить хлебные сухарики.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
isous1993
isous1993

Мой парень просто обожает гороховый суп))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

dariya
dariya

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гороховый суп-это моя мечта!)))

inedede
inedede

Гороховый суп конечно на любителя.
Но понравилось.

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

ashithed1988
ashithed1988

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

masha
masha

Рецепт горохового супа суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Хорькина Олеся
Хорькина Олеся

Гороховый супчик просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

2torus
2torus

Может попробуешь как нибудь горохового супчика?