Вкусный лагман с бараниной по-домашнему

Лана Мурашка
Рецепт от Лана Мурашка

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал.

Рецепт вкусного лагмана с бараниной по-домашнему
Фото вкусного лагмана с бараниной по-домашнему.

Рецепт вкусного лагмана с бараниной по-домашнему

  • Общее время:  1 ч 40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • бараньи отбивные 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • вода 2,5 стак.
  • масло оливковое 1/3 стак.
  • лук репчатый 1 головка
  • семена тимьяна 2 ст.л.
  • петрушка 1 пучок
  • базилик 10 листиков
  • чеснок 2 зубчика
  • перец черный молотый
  • макароны длинные
  • соль

Как приготовить

Нашинковать полукольцами лук, картофель, перец, морковь порезать на кубики, помидоры - на кусочки, базилик, зелень и чеснок мелко нашинковать. Обжарить отбивные с двух сторон до коричневой корочки, всыпать лук, готовить еще 5 минут до подрумянивания лука. Добавить кубики моркови, жарить 10 минут, всыпать сладкий перец, убрать мясо, перемешать и жарить овощи 5 минут при сильном нагреве.

Положить помидоры, всыпать тмин, перемешать, готовить четверть часа до их размягчения. Добавить картофель, половину базилика, зелени, посолить, перемешать, тушить 5 минут. Влить к овощам 2,5 стакана воды, дать закипеть, добавить чеснок, уложить на дно мясо, прикрыть со всех сторон овощами, дать закипеть.

Уменьшить нагрев, подсолить, тушить лагман с бараниной под крышкой полчаса, за это время отварить феттучини. В порционные чаши разложить феттучини, по бараньей отбивной, полить овощным соусом, посыпать зеленью, сразу подать к столу.

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Чичкан Даша
Чичкан Даша

Спасибо, Лана, очень вкусно!

ildun
ildun

Спасибо:D
Будем пробовать!

ashithed2003
ashithed2003

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вкусный лагман с бараниной по-домашнему суперрр!!!

angouc
angouc

Спасибо огромное за рецепт! вкусный лагман с бараниной по-домашнему супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

kvitko_74
kvitko_74

Я приготовила вкусного лагмана с бараниной по-домашнему на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

mugememo1976
mugememo1976

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту вкусного лагмана с бараниной по-домашнему... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Писанко Януля
Писанко Януля

Лана, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила вкусного лагмана с бараниной по-домашнему!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Лера Бронь
Лера Бронь

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте острого лагмана cookingfor.ru/supy/lagman/ostry-lagman.

eriom
eriom

Очень понравился этот рецепт вкусного лагмана с бараниной по-домашнему.

usoforeds
usoforeds

Приготовила вкусного лагмана с бараниной по-домашнему на ДР Любимого.
Всем понравилось!

arsict1970
arsict1970

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы вкусного лагмана с бараниной по-домашнему готовили 5 получила т.к. всё знала)))

comonomyo
comonomyo

Лана, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех вкусного лагмана с бараниной по-домашнему.

lyudochka
lyudochka

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lyudmila97
lyudmila97

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yella
yella

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вкусного лагмана с бараниной по-домашнему-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Римма Жук
Римма Жук

Да вкусного лагмана с бараниной по-домашнему так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Лана, спасибо!