Лагман в скороварке

Твердохлеб Лидия
Рецепт от Твердохлеб Лидия

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 86 кКал.

Рецепт лагмана в скороварке
Фото лагмана в скороварке.

Вариаций лагмана много, так что каждый без труда сможет его приготовить из того, что есть дома. В этот раз у меня была курица, макароны и овощи. Вот и сделала лагман в скороварке в домашних условиях.

Видео рецепт

Рецепт лагмана в скороварке

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  86 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Конечно же, нельзя сказать, что это классический рецепт лагмана в скороварке, - мы и лапшу берем покупную (хотя для лагмана желательно бы ее делать самим), и вместо баранины взяли курицу, так как она быстрее готовится. А в остальном же этот простой рецепт лагмана в скороварке полностью сохраняет традиции - есть и редька, и капуста, и морковь... Хотя если я о чем-то забыла или не знаю, - делитесь опытом!

Ингредиенты

  • Филе куриное — 500 г
  • Капуста — 150 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Редька зеленая — 0.5 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зира — 1 ч.л.
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Зелень — По вкусу
  • Лапша — 200 г

Как приготовить

В режиме "Жарка" на растительном масле доводим лук до золотистого цвета, добавим курицу.

2. Когда курица уже станет румяной, добавим редьку, морковь и зиру.

Шаг 1: лагмана в скороварке

3. Как только морковь чуть поджарится, - добавим картофель кубиками и капусту. Перемешаем.

Шаг 2: лагмана в скороварке

4. Заливаем водой, добавим томатную пасту, соль и специи по вкусу. В режиме "Тушение" держим, пока и мясо, и картофель не будут готовы.

Шаг 3: лагмана в скороварке

5. Отдельно отвариваем лапшу в соленой воде, раскладываем ее по тарелкам, и сверху заливаем готовым бульоном. Приятного аппетита!

Шаг 4: лагмана в скороварке

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
masha
masha

Твердохлеб,:) очень аппетитное фото лагмана в скороварке

lavrova_98
lavrova_98

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

koulida
koulida

Лагман в скороварке просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Твердохлеб, Рецепт просто прелесть!

tengorith1987
tengorith1987

Лагман в скороварке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

pelekh_73
pelekh_73

Спасибо, за рецептик лагмана в скороварке. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - лагман из тушенки.

genik_78
genik_78

Да да вкусняха)

Татьяна Михайлина
Татьяна Михайлина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

anastasiya
anastasiya

Я приготовила лагмана в скороварке и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

yana
yana

Я пошла делать как у вас!!!

anulya
anulya

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

woutis2005
woutis2005

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ishangou
ishangou

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Твердохлеб!!!

Алена Гильфанова
Алена Гильфанова

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Спасибо за рецепт лагмана в скороварке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

rowdu1986
rowdu1986

Спасибо, очень понравилось оформление лагмана в скороварке!

tataisu
tataisu

Твердохлеб!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Полина Крутогуз
Полина Крутогуз

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

София Кисилица
София Кисилица

Твердохлеб, отличный рецепт лагмана в скороварке
спасибо за идейку