Диетическая окрошка на йогурте с куриной грудкой
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 243 кКал.
Нежирный йогурт и куриная грудка делают окрошку нежной и легкой. Идеальный вариант для тех, кто соблюдает диету.
Видео рецепт
Рецепт диетической окрошки на йогурте с куриной грудкой
Ингредиенты
- Куриная грудка 100 г
- Картофель 3 шт.
- Отварные яйца 3 шт.
- Огурцы 4 шт.
- Укроп 20 г
- Зеленый лук 20 г
- Йогурт 0.3% 500 мл
- Вода 500 мл
Как приготовить
Куриную грудку помыть, положить в холодную воду и варить 20 минут.
Мелко нарезать заранее отваренные яйца и картофель. Укроп и лук промыть и нашинковать.
Огурцы промыть и разрезать вдоль на четыре части, затем нарезать тонкими ломтиками.
Куриную грудку нарезать небольшими ломтиками. В емкости смешать грудку, картофель, огурцы, яйца и зелень. Добавить йогурт и воду. Все перемешать.
Возможно Вам понравится
8 отзывов о рецепте
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит диетическую окрошку на йогурте с куриной грудкой, оценили.
Вот сейчас по Вашему рецепту, asitore, делаю это чудо чудное;)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Ну и красота диетическая окрошка на йогурте с куриной грудкой!!!
Обязательно попробую сделать!
Этот рецепт чем-то похож на диетическую окрошку. Я правильно поняла?
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.