Окрошка на воде с уксусом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 17 кКал.
Что приготовить в жару? В моей семье вам бы хором ответили - окрошку! Рекомендую легкий вариант супчика, а для кислинки добавим уксуса. Готовим окрошку на воде с добавлением уксуса - вам понравится!
Видео рецепт
Рецепт окрошки на воде с уксусом
Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите. 2. Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами. 3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. 4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте. 5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом. Приятного аппетита!
Ингредиенты
- Редис (пучок) — 1 шт.
- Огурцы — 4 шт.
- Зеленый лук (пучок) — 1 шт.
- Укроп (пучок) — 1 шт.
- Колбаса — 200 г (Любая вареная)
- Картофель — 3 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Минеральная или фильтрованная вода — 1 л
- Сметана — 6-8 ст.л.
- Уксус — 1 ст.л.
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Как приготовить
Что мне нравится в окрошке, так это то, что ее можно приготовить из чего угодно. Такой супчик можно приготовить всегда, даже и без кефира. Предлагаю пошаговый рецепт приготовления окрошки на воде с добавлением уксуса. Засучите рукава! 1. Сначала отварите картофель в мундире и яйца. Кстати, чтобы яйца не лопались, добавьте в воду ложку соли. Отсудите, почистите. Картошку нарежьте небольшими кубиками, яйца измельчите.
Промойте зелень и овощи, почистите. Зелень мелко порубите, огурцы нарежьте кубиками, редис - полукольцами. 3. Колбасу также нарежьте небольшими кубиками. 4. Все ингредиенты смешайте в глубокой миске или кастрюле, посолите, поперчите и еще раз перемешайте. 5. Заправьте "салат" сметаной, водой, уксусом. Перемешайте. Готово! Теперь вы знаете, как приготовить окрошку на воде с уксусом. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за удивительные рецепты!
Спс)
оч понравилось)
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо огромное за рецепт окрошки на воде с уксусом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Дорогая Семенец!!!
Приготовила окрошку на воде с уксусом мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
cookingfor.ru/supy/okroshka/okroshka-s-kolbasoi-na-vode тоже интересный вариант.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела окрошку на воде с уксусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Отличная тема:) уже в закладке.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Это не окрошка на воде с уксусом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Семенец — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)