Окрошка с белым квасом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 275 кКал.
Белый квас хорошо утоляет жажду, у него приятный вкус и поэтому его называют окрошечным. Окрошку на белом квасе подают со сметаной и хреном.
Видео рецепт
Рецепт окрошки с белым квасом
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Колбаса 300 г
- Огурцы 4 шт.
- Укроп 20 г
- Зеленый лук 20 г
- Квас 1 л
- Соль по вкусу
Как приготовить
В кастрюлю положить пол столовой ложки измельченную зелени, потолочь. Затем добавить один тертый огурец.
Яйца отварить, очистить и разрезать пополам.
Добавить к зелени и огурцу нарезанные кубиками колбасу, огурцы, картофель, яйца и оставшиеся измельченный лук, укроп. Посолить по вкусу и перемешать. Залить квасом.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Надо попробовать приготовить окрошку с белым квасом
Спасибо, за рецептик окрошки с белым квасом. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - окрошка с грибами.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Кулешова, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от окрошки с белым квасом!
Кулешова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
А у меня окрошка с белым квасом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кулешова, спасибо за рецептик!!!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла окрошка с белым квасом. Вот я ему и приготовлю.