Овощной суп диетический

emyed
Рецепт от emyed

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 51 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед. Рецепт овощного супа диетического относится к диетическим рецептам.

Рецепт овощного супа диетического
Фото овощного супа диетического.

Весной становится актуален вопрос, как приготовить диетический овощной суп. Такое первое блюдо очень легкий и хорошо усваиваемый вариант обеда. Вы можете экспериментировать с сочетаниями вкусов.

Видео рецепт

Рецепт овощного супа диетического

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  51 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На обед, Полезный обед

Самый диетический и легкий супчик будет готов довольно быстро! Подавайте его с любимой рубленой зеленью. Мне нравится обедать им с натертыми чесноком гренками, можно подавать его с хлебцами.

Ингредиенты

  • Капуста — 300 г
  • Сельдерей — 200 г
  • Морковь — 1 шт. (большая)
  • Помидор — 1-2 шт. (среднего размера)
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Чечевица — 5 ст.л.
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Душистый перец горошком — 5 шт.
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)

Как приготовить

Мою и мелко нарезаю капусту.

Чищу и режу кубиками морковь. Можно также натереть на крупной терке.

Лук нарезаю кубиками или полуколечками.

Чищу и режу кубиками сельдерей.

Также нарезаю помидор кубиками, предварительно сняв с него кожицу.

Складываю все овощи в кастрюлю, бросаю чечевицу и специи. Наливаю воду и варю 30 минут.

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Тюмина Лика
Тюмина Лика

Как красиво!

Вера Витюк
Вера Витюк

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на овощной суп диетический, если бы не доверяла рецептам emyed на все 100%.

pelekh_73
pelekh_73

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

alesya94
alesya94

Спасибо, emyed!

lozinskaya_83
lozinskaya_83

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

rita96
rita96

Посмотрите также на овощной суп весенний. Может заинтересует.

inears
inears

Вот и приготовила овощной суп диетический!
Обалденно красиво получилось!

edinditit
edinditit

Emyed, получилось зашибись!

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо emyed за то, что даёт нам возможность выбора!