Овощной суп на говяжьем бульоне

Людмила Лукиянчук
Рецепт от Людмила Лукиянчук

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 56 кКал.

Рецепт овощного супа на говяжьем бульоне
Фото овощного супа на говяжьем бульоне.

Этот суп отлично подойдет для зимнего обеда. Горячий бульон поможет согреться после прогулок на свежем воздухе.

Видео рецепт

Рецепт овощного супа на говяжьем бульоне

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  56 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Морковь 2 шт.
  • Репа 1 шт.
  • Лук-порей 1 шт.
  • Зелень 50 г
  • Вода 1 л

Как приготовить

Вымыть и очистить овощи. Лук порей порезать тонкими кольцами, морковь и репу - брусочками.

В кастрюле довести 1 л воды до кипения и выложить подготовленные овощи. Варить суп на медленном огне 30 минут.

За 5 минут до готовности добавить 1 кубик MAGGI БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Подавать горячим с мелконарезанной зеленью.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
teris
teris

Ухтышка какой рецепт овощного супа на говяжьем бульоне!!!!!!!
слюни текут рекой

isendirs
isendirs

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Белькова Диана
Белькова Диана

Овощной суп на говяжьем бульоне очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

anastasiya
anastasiya

Удобная у вас инструкция по приготовлению овощного супа на говяжьем бульоне получилась

anya
anya

Я делала почти так же, было очень вкусно.

chertyaga_73
chertyaga_73

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Шаврина Варя
Шаврина Варя

Посмотрите здесь тоже про суп овощной с вермишелью.

yelza
yelza

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала овощной суп на говяжьем бульоне.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Спасибо за рецепт
очень люблю овощной суп на говяжьем бульоне

isous1993
isous1993

Мама сделала овощной суп на говяжьем бульоне!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

rendindis
rendindis

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

wungu2001
wungu2001

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))