Овощной суп семь в одном
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 82 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем варить.
Нашла в просторах интернета, очень вкусный, постный суп!
Рецепт овощного супа семь в одном
Ингредиенты
- морковка 1 шт.
- картофель 3 шт.
- лук белый 1 шт.
- капуста белокочанная 300 г
- огурец свежий 1 шт.
- помидор 1 шт.
- перец болгарский желтый 1 шт.
- соль по вкусу
- зелень по вкусу
Как приготовить
На дно кастрюли с толстым дном влить 4 ст. ложки масла и небольшой кусочек сливочного масла. Порезать морковку кружочками.
Следующий слой - картофель полукругом (не толсто).
Третий слой - лук репчатый.
Четвертый слой - капусту (шинкуем).
Пятый слой - огурец (обязательно, иначе вкус будет не тот).
Шестой слой - помидор кружочками.
Седьмой слой - перец кубиками. Закрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности овощей, время от времени встряхивая кастрюлю. Овощи будут вариться в собственном соку и сохранят все свои витамины.
Когда овощи (непосредственно картошка) будут готовы, заливаем кипятком по густоте кто как любит, солим и даем еще раз закипеть. Выключаем, кладем мелко порезанную зелень и даем настояться супу 10 мин Суп хорош со сметанкой! Приятного аппетита.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ontande2002, ваш рецепт овощного супа семь в одном самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает овощной суп семь в одном, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Я уже сделала овощной суп семь в одном.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Обожаю овощной суп семь в одном — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо за отличный рецепт!
Рецепт овощного мисо-супа.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить овощной суп семь в одном на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что овощной суп семь в одном — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила овощной суп семь в одном.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
ОО, мой любимы рецептик овощного супа семь в одном
Оооочень вкусно получилось
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.