Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 90 кКал.
Чистим чеснок, репчатый лук и корень сельдерея. Произвольно нарезаем.
2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем нарезанные овощи. Добавляем лавровый лист, душистый перец и листья тимьяна. Обжариваем 20 минут, постоянно помешивая. Вливаем белое вино. Посолим. Когда вино выпарится, вливаем кипяток. Варим 15 минут.
3. Насыпаем горкой муку. Делаем углубление в центре. Добавляем соль и сахар. Вливаем сливки. Замешиваем, пока тесто не перестанет липнуть к рукам.
4. Разогреваем сковороду. Присыпаем поверхность стола мукой. Разминаем тесто руками до формы круга. Обжариваем на сухой сковороде.
5. Удаляем из сковороды перец горошек и лавровый лист. Выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю. Измельчаем блендером до состояния крема. Возвращаем на плиту. Добавляем сливки, белый перец и соль. Перемешиваем.
6. Нарезаем петрушку. Нарезаем болгарский перец треугольниками.
7. Наливаем похлебку в тарелку. Украшаем болгарским перцем и петрушкой. Подаем с лепешкой. Приятного аппетита!
Я недавно как раз делала чесночную похлебку с лепешками.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Рецепт чесночной похлебки с лепешками очень классный, хочу еще попробовать похлебку.
Сегодня приготовила чесночную похлебку с лепешками,очень вкусно!
Ремнева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Чесночная похлебка с лепешками прелесть, спасибо за рецепт
Ремнева! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать чесночную похлебку с лепешками)))
Муж не любит чесночную похлебку с лепешками, а тут увидев это чудо попросил положить ему чесночную похлебку с лепешками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!