Свекольник постный
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.
Свекольник постный, это легкий овощной суп с насыщенным цветом и вкусом для вашего постного меню.
Рецепт свекольника постного
Ингредиенты
- Вода — 2 л
- Картофель — 2 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Укроп сушеный — 1/4 ч.л.
- Лавровый лист — 2 шт
Как приготовить
Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.
Обжарить на сковороде с растительным маслом.
Добавить тертую свеклу и обжарить 3-4 минуты.
Картофель очистить и нарезать кубиками.
В кастрюле с водой сварить картофель.
Добавить обжаренные овощи, сушеный укроп, соль и лавровый лист. Варить 10-12 минут на среднем огне.
Свекольник постный готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Lara79!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
В выходные сделала свекольник постный по старорусски по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Lara79, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Приготовила свекольник постный — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Lara79, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свекольника постного.
lara79, спасибо!!!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Какой интересный рецепт свекольника постного:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Lara79, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!