Рисово-сырный суп-пюре

аСя
Рецепт от аСя
16

Простой рецепт кухни фьюжна. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 415 кКал.

Рецепт рисова-сырного супа-пюре
Фото рисова-сырного супа-пюре.

Простой в приготовлении суп отличный вариант на обед или ужин в тихом семейном кругу! Готовится быстро и нехлопотно. При приготовлении этого супа был использован рис Краснодарский ТМ Националь.

Рецепт рисова-сырного супа-пюре

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  8
  • Калорий:  415 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • рис Краснодарский ТМ «Националь» - 200 г
  • сыр плавленый - 200 г
  • мясо - 350 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • вода - 2 л
  • соль - 1 ½ ч.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • зелень - 1 пучок

Как приготовить

Подготавливаем продукты.

В кастрюлю наливаем 2 л воды, солим и ставим на огонь. Отмеряем необходимое количество риса. Промываем рис водой.

Шаг 1: рисова-сырного супа-пюре

Лук нарезаем кубиком.

Шаг 2: рисова-сырного супа-пюре

Плавленый сыр (у меня колбасный подкопченный) трем на терке.

Шаг 3: рисова-сырного супа-пюре

Варено-копченое мясо нарезаем кубиком.

Шаг 4: рисова-сырного супа-пюре

В кипящую соленую воду закладываем рис Краснодарский ТМ Националь.

Шаг 5: рисова-сырного супа-пюре

Варим рис после закипания 15-20 минут на медленном огне.

Шаг 6: рисова-сырного супа-пюре

Затем в кастрюлю добавляем плавленый сыр.

Шаг 7: рисова-сырного супа-пюре

Варим 5-10 минут, периодически помешивая.

Шаг 8: рисова-сырного супа-пюре

В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем лук и обжариваем 5 минут.

Шаг 9: рисова-сырного супа-пюре

Обжаренный лук добавляем в кастрюлю с рисом и сыром. Готовим еще 2-3 минуты.

Шаг 10: рисова-сырного супа-пюре

В сковороду наливаем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанное варено-копченое мясо и обжариваем 5-7 минут.

Шаг 11: рисова-сырного супа-пюре

Кастрюлю с супом снимаем с огня. Пюрируем суп с помощью блендера.

Шаг 12: рисова-сырного супа-пюре

Возвращаем кастрюлю на огонь и доводим суп до кипения, но не кипятим. Убираем кастрюлю с огня.

Шаг 13: рисова-сырного супа-пюре

Подаем суп, добавив обжаренное мясо и зелень. Можно предложить к супу ржаные домашние сухарики.

Шаг 14: рисова-сырного супа-пюре

Приятного аппетита!

Шаг 15: рисова-сырного супа-пюре

Вкусно и просто!

Шаг 16: рисова-сырного супа-пюре

16 о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
etsow1983
etsow1983

Буду смело готовить рисово-сырный суп-пюре на праздники!

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

АСя, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

karamlina_90
karamlina_90

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

touserond1970
touserond1970

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А рисово-сырный суп-пюре — это очень вкусно!

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рисово-сырный суп-пюре готовили 5 получила т.к. всё знала)))

dedrirti1970
dedrirti1970

Сделала сырный суп-пюре с гренками, луком и зеленью. Всем советую!

marta72
marta72

Делала рисово-сырный суп-пюре на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

karamlina_90
karamlina_90

АСя, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рисово-сырный суп-пюре!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

motora_89
motora_89

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Ася Синиченко
Ася Синиченко

Сейчас буду готовить рисово-сырный суп-пюре по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

endent1976
endent1976

АСя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рисова-сырного суп-пюре.

toma
toma

Рисово-сырный суп-пюре просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Маклашина Диана
Маклашина Диана

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, аСя, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

vita94
vita94

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Астанина Вера
Астанина Вера

АСя, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)