Сырный суп с белыми грибами

Маргарита Рыбакина
Рецепт от Маргарита Рыбакина
11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 5 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 468 кКал.

Рецепт сырного супа с белыми грибами
Фото сырного супа с белыми грибами.

На сайте уже есть рецепт сырного супа, я очень рекомендую попробовать и этот вариант. Суп получается очень ароматным, сытным, вкусным. Рекомендую использовать именно белые грибы. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Рецепт сырного супа с белыми грибами

  • Общее время:  1 ч 5 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  468 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 50 г белых сушеных грибов
  • 700 г картофеля
  • 400 г сыра (я использую плавленый Хохланд)
  • 150 г моркови
  • лук порей (или 150 г репчатого лука)
  • соль
  • перец

Как приготовить

Грибы залить горячей водой и оставить на 30 минут.

Затем их нарезать небольшими кусочками.

Шаг 1: сырного супа с белыми грибами

В кастрюлю налить воду (около 3-х л), довести до кипения, добавить грибы, посолить. Варить около 30 минут.

Шаг 2: сырного супа с белыми грибами

Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

Шаг 3: сырного супа с белыми грибами

Морковь натереть на средней терке.

Шаг 4: сырного супа с белыми грибами

Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.

Шаг 5: сырного супа с белыми грибами

К грибам добавить картофель, варить около 10 минут.

Шаг 6: сырного супа с белыми грибами

Добавить лук.

Шаг 7: сырного супа с белыми грибами

Следом добавить морковь.

Шаг 8: сырного супа с белыми грибами

В конце приготовления добавить сыр, если необходимо, посолить, поперчить. Перемешать, убрать с огня.

Шаг 9: сырного супа с белыми грибами

Шаг 10: сырного супа с белыми грибами

Приятного аппетита!

Возможно Вам понравится

Рецепт Сырного крема-супа с грибами и сельдереем
Сырный крем-суп с грибами и сельдереем
Рецепт Сырного супа с грибами и копченостями Сырный суп с грибами и копченостями
Рецепт Сырного крема-супа с грибами и курицей Рецепт сырного крема-супа с грибами и курицей
Рецепт Сырного супа с курицей и грибами Готовим сырный суп с курицей и грибами
Рецепт Сливочно-сырного суп с грибами Простой рецепт сливочно-сырного суп с грибами
Рецепт Сырного супа со свежими грибами Как приготовить сырный суп со свежими грибами
Рецепт Сырного супа с копченостями Рецепт приготовления сырного супа с копченостями

11 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
nadya
nadya

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lyudmila82
lyudmila82

Чудесный рецепт сырного супа с белыми грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Дина Коничева
Дина Коничева

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

sokolenko_92
sokolenko_92

Маргарита — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

bryzgalina_92
bryzgalina_92

Девочки, любительницы сырного супа с белыми грибами, можно еще приготовить сырный суп с грибами и копченостями.

entupe
entupe

Приготовила сырный суп с белыми грибами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Чувашова Тоня
Чувашова Тоня

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

sinichenko_88
sinichenko_88

Маргарита, спасибо.
Вчера попробовала сырный суп с белыми грибами сделать.
Все получилось.

isous1993
isous1993

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант сырного супа с белыми грибами

stasya
stasya

Опачки!
Теперь братик обрадуется сырному супу с белыми грибами!

Рецепт Сырного супа в мультиварке Сырный суп в мультиварке
Рецепт Сырного супа с клецками Сырный суп с клецками
Рецепт Сырного супа с грибами Сырный суп с грибами
Рецепт Овощного сырного супа Овощной сырный суп
Рецепт Сырного супа Сырный суп
Рецепт Сырно-макаронного суп и чипсы из лаваша
Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша
Рецепт Сырного супа с морковкой
Сырный суп с морковкой