Сырный суп с шампиньонами
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 177 кКал.
Нежный сырный суп с шампиньонами - это всегда очень вкусно! Всего за какие-то 30 минут отличное первое блюдо.
Видео рецепт
Рецепт сырного супа с шампиньонами
Ингредиенты
- Плавленый сыр полужирный 200 г
- Вода 1,5 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Петрушка 1 ст.л.
- Картофель 3 шт.
- Шампиньоны 4 шт.
Как приготовить
Картофель очистить и нарезать кубиками. Воду довести до кипения добавить картофель и 1 ст. л. MAGGI Гранулированный бульон с курицей супер золотой. Готовить до мягкости картофеля.
Лук очистить и измельчить, грибы очистить и нарезать полосками. Обжарить грибы с луком на среднем огне на оливковом масле около 10 минут.
Плавленный сыр нарезать небольшими кусочками, добавить в бульон, постоянно посешивая, чтобы сыр растворился в бульоне. Картофель необходимо размять (можно при помощи погружного блендера). Готовить около 5 минут. Перед подачей додавить шампиньоны и рубленную зелень петрушки.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сырный суп с шампиньонами.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Приготовила сырный суп с шампиньонами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Всем привет. Наткнулась на сливочно-сырный суп с шампиньонами и он меня заинтересовал.
Кульно
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Вкусно
Только что доела сырный суп с шампиньонами!!! очень вкусно!!!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт сырного супа с шампиньонами!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я обязательно на днях попробую твой вариант сырного супа с шампиньонами