Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 29 кКал.
Рецепт сырного супа с шампиньонами и брокколи
Ингредиенты
- Капуста брокколи 200 г
- Шампиньоны 5-7 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль
Как приготовить
на 100грамм - 88.62 ккал. Б/Ж/У - 3.79/4.78/8.74
Ингредиенты: Брокколи 200 г Шампиньоны 5-7 шт. Сырки 2 шт. Картофель 1-2 шт. Морковь 1 шт. Соль, оливковое масло для обжарки
Приготовление: 1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. 2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. 3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. 4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. 5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. ем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп. 6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо! Люблю сырный суп с шампиньонами и брокколи!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сырный суп с шампиньонами и брокколи не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сырный суп с шампиньонами и брокколи, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Хороший рецепт!!!
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему сырный суп с брокколи.
Замечательный рецепт! В моей семье любят сырный суп с шампиньонами и брокколи
Спасибо за прекрасную идею
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Сырный суп с шампиньонами и брокколи по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Я, как большая любительница сырного супа с шампиньонами и брокколи, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне сырного супа с шампиньонами и брокколи выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо, буду попробовать)))
Яхууу)))наконец то закончила сырный суп с шампиньонами и брокколи!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырного супа с шампиньонами и брокколи!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я тоже обожаю сырный суп с шампиньонами и брокколи
но сама делала только один раз.