Блины обычные на молоке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 237 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.
Простой рецепт приготовления блинов обычных на молоке на завтрак или полдник просто обязан быть у вас в повареной книге! С вареньем или сметаной эти блины очень вкусные. Смотрите и записывайте!
Видео рецепт
Рецепт блинов обычных на молоке
Блины можно готовить не только из молока, однако на молоке они получаются вкуснее всего. Чтобы приготовить обычные блины на молоке, добавьте немного соды. Тогда блины будут более пышными и не такими плоскими. Готовые блинчики можно фаршировать творогом или мясом.
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 2 стак.
- Мука — 2,5 стак.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Кипяток — 0,5-1 стак.
- Сахар — 3 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца взбейте в миске с сахаром, солью и содой (венчиком).
Влейте молоко, все как следует перемешайте.
В получившуюся смесь постеменно просеивайте муку, замешивайте жидкое тесто, чтобы не было комочков.
Добавьте теперь масло растительное.
Влейте кипяток и все быстро-быстро перемешайте. Тесто должно быть, как густое молоко.
Разогрейте сковороду, налейте в нее немного масла растительного. Набирайте неполный половник, чтобы блины не были слишком толстыми. Жарьте с двух сторон.
Жарьте до румяного цвета.
Подавайте готовые блины с вареньем. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Endedouto1977, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
блины на молоке — вкуснятина!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое endedouto1977!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих блинов на молоке он не ел.
Endedouto1977, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.