Кексы с шоколадным кремом

igindof
Рецепт от igindof
8

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 290 кКал.

Рецепт кексов с шоколадныма кремома
Фото кексов с шоколадныма кремома.

Очень вкусные, быстрые кексы. Которые можно отнести к рецептам "Гости на пороге". Но чтобы все успеть процессы делаем параллельно. Рецепт был найден на просторах инета.

Рецепт кексов с шоколадныма кремома

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12
  • Калорий:  290 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вишня - 60 г
  • сахар - 30 г
  • мед жидкий - 1 ст.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • вода - 140 г
  • мука - 150 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • масло сливочное - 40 г
  • какао - 2 ст.л.
  • сметана - 70 г

Как приготовить

Включаем чайник. Формочки смазать маслом если надо. Включаем духовку, нам нужна температура 200 градусов.

Начнем с крема. Сливочное масло, сахар, какао и сметану кладем в кастрюльку и ставим на медленный огонь. Периодически помешивая доводим массу до однородного состояния.

Шаг 1: кексов с шоколадныма кремома

Снимаем с огня и ставим на лед для быстрого охлаждения.

Шаг 2: кексов с шоколадныма кремома

Пока шоколадный крем на огне, измельчаем орехи. Берем вишню.

Шаг 3: кексов с шоколадныма кремома

В миску кладем орехи, вишню, яйцо, сахар, мед, мягкое сливочное масло. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 4: кексов с шоколадныма кремома

К массе добавляем горячую воду и хорошо перемешиваем.

Шаг 5: кексов с шоколадныма кремома

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем.

Шаг 6: кексов с шоколадныма кремома

Муку с разрыхлителем добавляем к массе и перемешиваем.

Шаг 7: кексов с шоколадныма кремома

Заполняем формочки на 2/3 и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Шаг 8: кексов с шоколадныма кремома

Вынимаем из формочек даем остыть на решетке. У меня остывали 5 минут.

Шаг 9: кексов с шоколадныма кремома

Пока кексы в духовке. Заполняем кондитерский мешочек шоколадным кремом. И как только кексы остынут наносим на них шоколадный крем.

Шаг 10: кексов с шоколадныма кремома

Кексы готовы. Приятного чаепития!!

Шаг 11: кексов с шоколадныма кремома

Возможно Вам понравится

8 о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
dedrirti1970
dedrirti1970

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

adelaida
adelaida

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

lyudmila
lyudmila

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кексы с шоколадным кремом!!!
Еще раз спасибо!!!

isoro1978
isoro1978

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Зинка Купец
Зинка Купец

УУУХХХ вот это кексы с шоколадным кремом.
Супперрр…спасибо…

ninotils
ninotils

Очень интересная ссылка о кексах с изюмом.

tataisu
tataisu

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

polina84
polina84

Обалденный рецептик кексов с шоколадным кремом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)