Курица с овощами в лаваше
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 245 кКал.
Любимый многими перекус это, конечно же, лаваш с овощами и курицей, проще говоря шаурма! Чуть хрустящий лаваш, сочная начинка из овощей и пикантный соус на основе горчицы так хочется откусить!
Рецепт курицы с овощами в лаваше
Ингредиенты
- лаваш - 1 лист
- помидоры - 2 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- огурцы - 1 шт.
- горчица - 4 ст.л.
- творожный сыр - 4 ст.л.
- куриное филе - 500 г
- сыр твердый - 100 г
- салат - 1 пучок
- соевый соус - 3 ст.л.
Как приготовить
Если вы будете готовить с утра, то рекомендую замариновать курицу с вечера. Куриную грудку промыть, нарезать на крупные кусочки. Соевый соус смешать с 2 ст. ложками горчицы, добавить специи (у меня паприка). Перемешать все с курицей и оставить на ночь. С утра обжарить на сковороде гриль или на обычной с добавлением растительного масла. Лист лаваша разрезать. Перемешать творожный сыр с горчицей, намазать тонким слоем на лаваш.
Овощи промыть, нарезать соломкой. Листья салата сполоснуть водой. На лаваш выложить листья салата, нарезанные овощи.
Курицу тоже нарезать на средние кусочки. Выложить сверху овощей.
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать сверху.
Аккуратно, прижимая по всей длине, свернуть рулет. Острым ножом нарезать на две части. Обжарить каждую с обеих сторон по 30-60 секунд. За это время сыр слегка расплавится. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Делаю курицу с овощами в лаваше уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо fgalija громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Курица с овощами в лаваше - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Рецепт лаваша с овощами тоже интересный вариант.
По совету коллеги приготовила этот курицу с овощами в лаваше.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибочки :)
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела курицу с овощами в лаваше.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Попробовали сегодня курицу с овощами в лаваше, просто класс!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное за рецепт курицы с овощами в лаваше!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.