Дорада в лаваше

CatherineSW
Рецепт от CatherineSW

Простой рецепт средиземноморской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал.

Рецепт дорады в лаваше
Фото дорады в лаваше.

Это блюдо из передачи "Кулинарный поединок" 11 февраля. От себя добавила чеснок и фенхель (очень уж я его люблю)

Рецепт дорады в лаваше

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  370 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Средиземноморская

Ингредиенты

  • чеснок - 3 стак.
  • эстрагон - 4 веточки
  • лаваш - 2 листа
  • лимоны - по вкусу
  • фенхель - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

Дораду очистим и выпотрошим

Лимон нарежем тонкими ломтиками. Фенхель - полукольцами.

Шаг 1: дорады в лаваше

Чеснок пропустим через пресс и разотрем с солью. Натрем рыбу солью с чесноком. Поперчим.

В брюшки вложим эстрагон, фенхель и лимон. Снаружи смажем маслом

Шаг 3: дорады в лаваше

Завернем в лаваш. Смажем маслом.

Шаг 4: дорады в лаваше

Положим рыбу, завернутую в лаваш, в форму и поставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 30 минут. Чтобы лаваш не подгорел, форму лучше поставить на нижний уровень духовки.

Через 30 минут наш рыбный пирог готов)

Шаг 6: дорады в лаваше

Рецепт дорады в лаваше

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
adlulan
adlulan

Сейчас буду готовить дораду в лаваше по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

ksyusha83
ksyusha83

CatherineSW! Спасибо за рецепт!
дораду в лаваше готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Лера Лозовая
Лера Лозовая

Сейчас пойду готовить)))

adelaida
adelaida

Подруги спрашивали о дораде в соленой корке. Посоветуйте хороший рецепт.

tonya
tonya

Хороший рецепт. Спасибо

Катя Горяча
Катя Горяча

А я готовила дораду в лаваше уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, CatherineSW!!!

ishangou
ishangou

Спасибо за рецепт дорады в лаваше.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Эля Березницкая
Эля Березницкая

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

intoungis
intoungis

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

ninotils
ninotils

Спасибо за рецепт дорады в лаваше, он мне пригодился.

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

kukurika_79
kukurika_79

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Ух ты! Как красиво и просто!

parisedi
parisedi

Рецепт дорады в лаваше понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

alekmorse1971
alekmorse1971

Я делала дораду в лаваше, мне понравилось.
Даже сестре, которая дораду в лаваше не любит,понравилось!

comonomyo
comonomyo

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!