Мясо в лаваше в духовке

komarovskaya_84
Рецепт от komarovskaya_84

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 222 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт мяса в лаваше в духовке
Фото мяса в лаваше в духовке.

Очень интересное блюдо, которое легко готовится. Чем-то похоже на пирог с мясом. Это вкусно и просто, попробуйте! И порадуйте всю свою семью необычным сытным блюдом.

Рецепт мяса в лаваше в духовке

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  222 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Перед вами вкусное и необычное блюдо, чем-то похожее на пирог с мясом. Мясо внутри лаваша получается сочным и мягким, это блюдо вам обязательно понравится. Подавать его можно со свежими овощами, можно приготовить и гарнир. Рецепт приготовления мяса в лаваше в духовке простой, вы не потратите много времени и в итоге удивите своих родных новым интересным блюдом. Рассказываю, как сделать мясо в лаваше в духовке вкусно и довольно быстро.

Ингредиенты

  • Мясо — 500-600 г
  • Лаваш — 2 шт. (тонкий армянский)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 2-3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сыр — 150-200 г

Как приготовить

Нарезаем мясо на ломтики, хорошо их отбиваем. Солим и перчим, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.

Теперь очищаем лук с морковкой. Лук измельчаем любым удобным для вас способом, морковку нужно натереть на терке (крупной). Обжариваем их на разогретой с растительным маслом сковородке (до мягкости морковки).

Шаг 1: мяса в лаваше в духовке

Противень слегка смазываем растительным маслом и застилаем лавашом. Выкладываем равномерно слой моркови с луком, сверху выкладываем отбитое мясо. Затем посыпаем все тертым сыром.

Шаг 2: мяса в лаваше в духовке

Накрываем все это вторым лавашом, смазываем взбитым яйцом. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут.

Шаг 3: мяса в лаваше в духовке

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Скориш София
Скориш София

Komarovskaya_84, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Ася Газина
Ася Газина

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Михалёва Валя
Михалёва Валя

Komarovskaya_84, классный рецепт мяса в лаваше в духовке!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

resen1986
resen1986

Рецепт сосиски в лаваше немного другое, но тоже интересно.

estoutesi
estoutesi

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ospeyar1977
ospeyar1977

Первый раз приготовила мясо в лаваше в духовке!
komarovskaya_84-СУПЕР!!!

anendi
anendi

Очень хороший вариант мяса в лаваше в духовке. Вкусно!

atalesas
atalesas

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
мясо в лаваше в духовке-это моя мечта!)))

ursersic
ursersic

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!