Оладьи из кукурузной муки

alla70
Рецепт от alla70

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 202 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на полдник.

Рецепт оладий из кукурузной муки
Фото оладий из кукурузной муки.

Не знаете, что можно испечь из кукурузной муки? Предлагаю вам на заметку простой рецепт вкуснейших оладий. Это чудесный вариант завтрака или сладенького перекуса для взрослых и детей. Попробуйте!

Видео рецепт

Рецепт оладий из кукурузной муки

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  202 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, На полдник

Покажу вам классный способ, как приготовить оладьи из кукурузной муки. Они хороши как теплые, так и уже остывшие. Само тесто я не рекомендую делать слишком сладким, чтобы перед подачей дополнить оладушки любимым сиропом, сгущенкой или вареньем, например.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 10 ст.л.
  • Мука кукурузная — 3 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Мед или сахар — 1 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Как приготовить

С тестом все очень просто: в глубокую мисочку просейте пшеничную и кукурузную муку, соль и разрыхлитель. Добавьте мед или сахар по вкусу, вбейте яйца.

2. Влейте молоко и растопленное сливочное масло. Взбейте тесто, чтобы не было комочков. Можно оставить на 5-10 минут, а после еще раз взбить.

Шаг 1: оладий из кукурузной муки

3. Как следует разогрейте сковороду. Лучше всего использовать с тефлоновым покрытием, чтобы не добавлять при жарке масло. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду.

Шаг 2: оладий из кукурузной муки

5. Как только появятся пузырьки сверху, а низ подрумянится, аккуратно переверните и поджарьте со второй стороны.

Шаг 3: оладий из кукурузной муки

6. Вот такие яркие и аппетитные оладьи из кукурузной муки получаются. Угощайтесь!

Шаг 4: оладий из кукурузной муки

Возможно Вам понравится

17 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
torgashkova_77
torgashkova_77

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи из кукурузной муки (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

masha79
masha79

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

pyzhyanova_73
pyzhyanova_73

А я привыкла готовить кукурузные оладьи cookingfor.ru/vypechka/oladyi/kukuruznye-oladyi.

atiowatim
atiowatim

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

tanechka84
tanechka84

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить оладьи из кукурузной муки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

anna
anna

Так захотелось оладий из кукурузной муки, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Скориш София
Скориш София

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Зинка Купец
Зинка Купец

Alla70, спасибо за прекрасный рецепт! оладьи из кукурузной муки всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Архипова Кира
Архипова Кира

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи из кукурузной муки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

engidatou1985
engidatou1985

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

dorenengo
dorenengo

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
оладьи из кукурузной муки — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо alla70)))))

ivashko_95
ivashko_95

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Вешнякова Ариша
Вешнякова Ариша

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

liza78
liza78

Чудесный рецепт оладий из кукурузной муки!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

savanchuk_85
savanchuk_85

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)