Оладьи без муки
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 66 кКал.
Оладьи приготовлены без муки, кушаем овощные оладьи с густой сметаной. Очень вкусно!
Рецепт оладий без муки
Ингредиенты
- овощи
- 1 яйцо
- соль.
Как приготовить
Берем овощи примерно в равных пропорциях. Я взяла:
картофель,
кабачок,
морковь,
молодую капусту,
совсем немножко для вкуса зеленого лука.
Капусту и лук тоненько нашинковала, картофель, морковь и кабачок натерла на средней терке.
Далее очень важное условие: чтобы оладьи не расползлись на сковороде, нужно их очень хорошо отжать в кусочке марли, сложенном в два ряда.
Затем добавляем яйцо, подсаливаем и тщательно перемешиваем.
Жарим овощные оладьи в раскаленном растительном масле.
Возможно Вам понравится
6 отзывов о рецепте
Уже второй раз оладьи без муки делаю.
Просто восхитительно.
Вкусно как у мамы!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Excasutl2004, спасибо вам огромное!!!
оладьи без муки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Девочки, оладьи без муки объедение.
Супер.
excasutl2004 большое спасибо!!!
Excasutl2004!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!