Оладьи из брокколи и сыра пармезан

sortanow
Рецепт от sortanow

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 148 кКал.

Рецепт оладий из брокколи и сыра пармезан
Фото оладий из брокколи и сыра пармезан.

Быстрый, полезный и очень вкусный завтрак.

Видео рецепт

Рецепт оладий из брокколи и сыра пармезан

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  148 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Брокколи - 200 г
  • Куриные яйца - 3 шт.
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Кефир - 1 стак. (200 мл)
  • Пармезан - 100 г
  • Сода пищевая - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Душистый перец - по вкусу
  • Чеснок - по вкусу
  • Подсолнечное масло - 15 г

Как приготовить

Отварить капустку брокколи в подсоленной воде 5 минут, вынуть - обсушить - размять прессом для картофеля

Взбить яйца с щепоткой соли, добавить кефир, затем гашеную соду или разрыхлитель, затем сразу муку и перемешать. Добавить в тесто измельченную брокколи, тертый пармезан и специи.

Шаг 1: оладий из брокколи и сыра пармезан

Жарить на раскаленной сковороде.

Шаг 2: оладий из брокколи и сыра пармезан

Подавать со сметаной и зеленью.

Шаг 3: оладий из брокколи и сыра пармезан

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Яна Керемет
Яна Керемет

Скорее бы попробовать)

diana98
diana98

ОО, мой любимы рецептик оладий из брокколи и сыра пармезан

abdiel2002
abdiel2002

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

othofotor
othofotor

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

marianna72
marianna72

Ой, соскучилась что-то по оладьям из брокколи и сыра пармезан.
Приготовлю завтра)

Майчак Евгения
Майчак Евгения

Спасибо за рецепт оладий из брокколи и сыра пармезан.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

tiseed
tiseed

Готовила оладьи из брокколи и сыра пармезан Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

tutant
tutant

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт оладий из бананов и яиц.

Валя Залызин
Валя Залызин

Я тоже обожаю оладьи из брокколи и сыра пармезан
но сама делала только один раз.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Спасибо, sortanow!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим оладьи из брокколи и сыра пармезан как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

alesya94
alesya94

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

bryzgalina_92
bryzgalina_92

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили оладьи из брокколи и сыра пармезан вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)