Капустные оладьи
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 254 кКал.
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Может это покажется странным, но оладьи научил меня готовить муж моей сестры. Он у нас знатный кулинар. За что ему огромное спасибо.
Рецепт капустных оладий
Ингредиенты
- яйцо - 4 шт.
- мука - 3 ст.л.
- масло растительное - по вкусу
- специи - 1
- лук зеленый - по вкусу
- кукуруза - по вкусу
Как приготовить
Капусту мелко нашинковать. У кого есть терка Бернер-лучшего и пожелать нельзя)
Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.
Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.
Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.
Мелко порезать зеленый лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.
Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и еще раз хорошо перемешать.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусный, полезный и легкий ужин. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, serkina_91, рецептам.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Serkina_91, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт апельсиновых оладий cookingfor.ru/vypechka/oladyi/apelsinovye-oladyi - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить капустных оладий.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Serkina_91, спасибо.
Вчера попробовала капустные оладьи сделать.
Все получилось.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант капустных оладий ещё не пробовала:D
Девочки, капустные оладьи объедение.
Супер рецепт!
serkina_91, большое спасибо!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.