Оладьи

verbushkina_97
Рецепт от verbushkina_97

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 220 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, быстрый завтрак, на скорую руку.

Рецепт оладий
Фото оладий.

Это замечательный вариант для быстрого и вкусного завтрака, который можно спокойно приготовить перед работой или детям перед школой. Очень вкусно и сытно и не займет много времени.

Видео рецепт

Рецепт оладий

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  30 порций
  • Калорий:  220 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На завтрак, Быстрый завтрак, На скорую руку

Это классический рецепт оладьев на скорую руку, такой, по которому готовила еще моя бабушка и бабушка моей бабушки. Каждый раз, когда я их готовлю, то вспоминаю детство и деревню и, мне кажется, что нет ничего вкуснее на свете, чем горяченькие оладушки только со сковороды. И с вами я так же хочу поделиться этим простым рецептом оладьев на скорую руку, который, я уверена, не раз выручит вас, когда надо будет приготовить быстрый и вкусный завтрак.

Ингредиенты

  • Мука — 1,5-2 стак.
  • Сыворотка — 0,5-1 стак.
  • Сахар — 3/4 ст.л.
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.

Как приготовить

Муку засыпаем в глубокую миску, сверху засыпаем соду, сахар и соль.

Вливаем сыворотку.

Шаг 1: оладий

Тщательно все перемешиваем до однородной массы. Все пропорции я указываю примерно, поэтому следует добавлять муку или сыворотку, если это необходимо. А тесто у нас должно получиться по консистенции как жидкая сметана.

Шаг 2: оладий

В сковороде разогреваем масло и разливаем одажушки. На одну оладью требуется где-то одна столовая ложка теста.

Шаг 3: оладий

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые оладьи можно подавать как со сметаной, так и с вареньем, как вам больше нравится.

Шаг 4: оладий

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
eraterore1983
eraterore1983

Оладьи вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

idofui
idofui

Большое спасибо!!!
У verbushkina_97 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

pelekh_73
pelekh_73

Всё круто, всё вкусно, спасибо verbushkina_97 за твои рецепты.))))

giono2001
giono2001

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт оладий.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

kolchenko_96
kolchenko_96

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала оладьи,очень понравилось.Спасибо.

vasilina
vasilina

Verbushkina_97, здесь новое блюдо оладьи из бананов и яиц.

irisha97
irisha97

Делала оладьи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

bazhina_97
bazhina_97

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

masha
masha

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ororor1982
ororor1982

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

nyuta91
nyuta91

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

martutel
martutel

Интересный рецепт, надо будет испробовать