Оладьи на сметане
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 270 кКал.
Рецепт оладий на сметане
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.
- Сметана 180 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар тростниковый 4 ст.л.
- Соль щепотка
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Оливковое масло для жарки
- Сахарная пудра для подачи
- Мята свежая для подачи
Как приготовить
Пшеничную муку высшего сорта просеять вместе с разрыхлителем.
Яйца смешать с солью и сахаром.
К яичной массе добавить сметану 25% жирности - перемешать, чтобы получить однородную массу.
Небольшими порциями добавлять в яично-сметанную массу просеянную муку, тут же тщательно и аккуратно размешивать, чтобы получилось густое оладьевое тесто однородной консистенции.
Жарить оладьи на хорошо разогретом оливковом масле до золотистого ободка. Подавать оладьи на сметане с веточкой свежей мяты, декорировав сахарной пудрой.
Рецепт "Оладьи на сметане" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Еще ни разу не готовила http://cookingfor.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-bananov-i-yaits, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать оладьи на сметане)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала оладьи на сметане,очень понравилось.Спасибо.
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мой парень просто обожает оладьи на сметане))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Вот и приготовила оладьи на сметане!
Обалденно красиво получилось!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Отлично, оладьи на сметане — супер, понравилось всем!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сейчас пойду готовить)))
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Мы тоже недавно первый раз делали оладьи на сметане.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала оладьи на сметане.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим оладьи на сметане на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Я обязательно на днях попробую твой вариант оладий на сметане
Интересный рецепт, надо будет испробовать