Оладьи из кабачков с гороховой мукой

Олеся Ильмурзина
Рецепт от Олеся Ильмурзина

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 603 кКал.

Рецепт оладий из кабачков с гороховой мукой
Фото оладий из кабачков с гороховой мукой.

Кабачковые оладьи с добавлением гороховой муки хорошо сочетаются с мясными и овощными блюдами. Можно подавать их на ужин в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Рецепт оладий из кабачков с гороховой мукой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  603 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Кабачок 2 шт.
  • Гороховая мука 500 г
  • Оливковое масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

Кабачки хорошо промыть, снять кожицу, при необходимости извлечь семена. Крупно натереть, посолить и через 10 минут отжать сок.

Муку просеять с помощью сита и медленно всыпать к кабачкам, добавить перец и хорошо перемешать.

Сковороду разогреть и смазать маслом. Столовой ложкой зачерпнуть тесто с горкой и выложить на сковороду, обжарить оладьи с двух сторон по 3 минуты

Готовые оладьи рекомендуется подать со свежими помидорами и листьями салата

15 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
dilis1978
dilis1978

Это какой-то шедевр!!!
Олеся, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ushitist
ushitist

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею оладий из кабачков с гороховой мукой.

vasilina
vasilina

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

viktoriya
viktoriya

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Танюша Чачило
Танюша Чачило

Посмотрите также на оладьи из кабачков с начинкой. Может заинтересует.

yaigsanol1973
yaigsanol1973

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

otoott
otoott

Оладьи из кабачков с гороховой мукой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

nedare1987
nedare1987

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Антонина Штурма
Антонина Штурма

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Инка Шурханова
Инка Шурханова

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

rowdu1986
rowdu1986

Получилось отменно!
Олеся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

iraif
iraif

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

endent1976
endent1976

Мой парень просто обожает оладьи из кабачков с гороховой мукой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

grosheva_83
grosheva_83

Замечательный рецепт, оладьи из кабачков с гороховой мукой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

marianna74
marianna74

Вкуснятина, даже нечего и добавить...