Кабачковые оладьи с сыром и цельнозерновой мукой

Ольчик Дождик
Рецепт от Ольчик Дождик

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 332 кКал. Нам понадобится Терка Microplane ручная.

Рецепт кабачковых оладий с сыром и цельнозерновой мукой
Фото кабачковых оладий с сыром и цельнозерновой мукой.

Рецепт кабачковых оладий с сыром и цельнозерновой мукой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  332 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Кабачки 2 шт.
  • Цельнозерновая мука 4 столовые ложки
  • Сыр 150 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Терка Microplane ручная

Как приготовить

Помыть, очистить от кожуры, натереть на крупной терке кабачки. Кабачки были среднего размера.

Натереть на крупной терке сыр. Я использовала сыр 35 % жирности (из той же серии, что и российский сыр).

Добавить два яйца и перемешать.

Всыпать цельнозерновую муку. Мои ложки были с горкой.:) Все перемешать, посолить.

Пока готовила смесь, сковородка разогревалась на среднем огне.

Я жарила без масла на тефлоновой сковороде на среднем огне по 5 минут с каждой стороны под крышкой.

Приятного аппетита:)

8 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
katarina92
katarina92

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

anulya
anulya

Круто

liza93
liza93

Сейчас буду готовить кабачковые оладьи с сыром и цельнозерновой мукой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

zoya82
zoya82

Я делала кабачковые оладьи с сыром и цельнозерновой мукой к приезду родственников.Все съели!!!

eridsa
eridsa

Я тоже заприметила кабачковые оладьи с сыром и цельнозерновой мукой, да пока еще руки не дошли.

frolova_84
frolova_84

Знакомая научила готовить оладьи из кабачков с сыром.

katarina97
katarina97

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

shpagina_89
shpagina_89

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!