Оладьи из кабачков и сыра

cueldolyi
Рецепт от cueldolyi

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 201 кКал.

Рецепт оладий из кабачков и сыра
Фото оладий из кабачков и сыра.

Рецепт оладий из кабачков и сыра

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  201 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • кефир 400 г
  • кабачок 1 шт.
  • сыр 100 г
  • мука 8 ст.л.
  • сахар-песок 3 ст.л.
  • соль 1 щеп
  • сода гашеная уксусом 5 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • масло для жарки 3 ст.л.

Как приготовить

кефир вылить в миску, добавить сахар, соль и гашеную соду. Размешать и дать постоять мин 10

сыр натереть на крупной терке и добавить к кефиру.

Шаг 1: оладий из кабачков и сыра

кабачок, очистить и натереть на крупной терке. слегка отжать сок и добавить к кефиру.

Шаг 2: оладий из кабачков и сыра

все перемешать и просеянную добавить муку. Еще раз перемешать.

Шаг 3: оладий из кабачков и сыра

готовую массу выложить не большими порциями на хорошо разогретое масло. Жарить до золотистого цвета.

Шаг 4: оладий из кабачков и сыра

Рецепт оладий из кабачков и сыра

18 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Прекрасный рецепт!
Лучше делать оладьи из кабачков и сыра строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

nadya
nadya

Вкус оладий из кабачков и сыра просто потрясающий!
Будем повторять.

tonya89
tonya89

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

olya84
olya84

Готовила оладьи из бананов и яиц, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

endonesu1972
endonesu1972

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

itedong
itedong

Спасибо большое за замечательный рецепт оладий из кабачков и сыра.

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

tongo1988
tongo1988

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

skripka_76
skripka_76

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

hithu2000
hithu2000

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Ольга Васильичева
Ольга Васильичева

Cueldolyi!
Спасибо огромное за новенький рецептик оладий из кабачков и сыра!!!

Фролова Лиля
Фролова Лиля

Cueldolyi, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

torit
torit

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

yemma82
yemma82

Спасибо за рецепт оладий из кабачков и сыра, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

inga86
inga86

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

asiya
asiya

Рецепт оладий из кабачков и сыра понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

tishurir1985
tishurir1985

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Марианна Андросова
Марианна Андросова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо cueldolyi за рецепт!!!