Печенье дамские пальчики

dasha87
Рецепт от dasha87

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 457 кКал.

Рецепт печенья дамские пальчики
Фото печенья дамские пальчики.

Сколько раз готовила печенье, а до "Дамских пальчиков" не доходила. Настало время испытать рецепт, который узнала на днях как приготовить печенье "Дамские пальчики". Смотрите, что получилось!

Видео рецепт

Рецепт печенья дамские пальчики

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  457 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Печенье "Дамские пальчики" замечательно и непринужденно готовятся в домашних условиях. Я бы сказала, что это один из наиболее легких рецептов приготовления печенья. К тому же, в нем минимум ингредиентов. Зато получается вполне на уровне хорошего кулинара!

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1 стак.
  • Яйца — 3-4 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Ванилин — 1 шт.
  • Сахарная пудра — По вкусу

Как приготовить

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером (либо в блендере) в крепкую пену. Насыпаем сахар и взбиваем еще минуты 3-4. После чего добавляем желтки.

Просеиваем муку через сито. Всыпаем ее в яичную смесь, размешивая лопаткой. После этого опять взбиваем миксером до однородной консистенции, не забыв досыпать ванилин.

Шаг 1: печенья дамские пальчики

Для "Дамских пальчиков" нам просто необходим кондитерский мешок. Закладываем в него тесто. Если у вас такового нет, то возьмите плотный пакет и отрежьте у него кончик. Выдавливать тесто можно и через него. Берем противень, застилаем его пекарской бумагой. Выдавливаем тесто на бумагу на расстоянии друг от друга. Дамские пальчики могут увеличиться в размерах! Сверху присыпаем сахарной пудрой.

Шаг 2: печенья дамские пальчики

Ставим печенье в хорошо разогретую духовку при температуре 180 градусов на 10 минут. Не нужно ждать, чтобы печенье потемнело. Оно должно просто схватиться и затвердеть. Достаем его и остужаем. Печенье "Дамские пальчики" готово! Приятного чаепития!

Шаг 3: печенья дамские пальчики

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Пинина Галя
Пинина Галя

Как вкусно! У меня муж любитель печенья дамские пальчики.

sinec
sinec

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dasha87

cingil
cingil

Dasha87, спасибо за рецепт! Очень люблю печенье дамские пальчики!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

И от меня ссылочка на рецептик венского печенья.

petishina_76
petishina_76

Вкуснятина неописуемая!!!

lintili
lintili

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

viktoriya
viktoriya

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

sofiya
sofiya

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Температура Катя
Температура Катя

Да печенье дамские пальчики так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
dasha87, спасибо!

Надя Усольцева
Надя Усольцева

ДА!!! dasha87, огромное спасибо, за рецепт печенья дамские пальчики.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

dyeniyels_92
dyeniyels_92

Спасибочки dasha87
попробуем обязательно

tomara90
tomara90

Спасибо! Клевенько!

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

Кому посчастливилось отведать печенье дамские пальчики — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

serafima81
serafima81

Делала печенье дамские пальчики на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!