Печенье сметанники фигурные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 307 кКал.
Мы уже готовили аналогичные печеньки, но без добавления сметаны. Всего пару столовых ложек сметаны - и они получаются уже совсем другими: более мягкими и нежными. Можно еще добавить изюм или орехи.
Видео рецепт
Рецепт печенья сметанники фигурные
Вкусное лакомство для детей и взрослых в виде печенья можно приготовить за 40 минут. Сразу замесите тесто, после вырежьте из него формы, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В таком печенье все ингредиенты натуральные, а готовый продукт получается очень вкусным.
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 0,5 стак.
- Сода — 1 ч.л.
- Сметана — 100 г
- Мука — 2 стак.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Растапливаем сливочное масло (можно заменить его маргарином, но для детей лучше этого не делать). Не кипятите масло, а просто нагрейте его, чтобы оно растаяло.
2. Вбиваем два яйца, добавляем соду (лучше погасить ее уксусом).
3. Добавляем сметану, сахар и соль. Начинаем замешивать тесто. Сразу перемешайте все ингредиенты, а уже затем постепенно добавляйте муку.
4. Замесите крутое тесто, оно не должно прилипать к рукам. В итоге получается эластичным.
5. Я выкладываю на стол и вымешиваю уже на столе.
6. Раскатайте тесто средней толщины (примерно 2см), после чего можно вырезать фигурные заготовки.
7. Выложите на подготовленный противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 15 минут.
8. Дайте им немного остыть, после чего можно подавать к столу. Если хотите, можно добавить изюм, орехи или цукаты.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Yella71, отличный рецепт печенья сметанники фигурные
спасибо за идейку
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Довольна рисовым печеньем. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала печенье сметанники фигурные для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибочки
как раз собралась делать печенье сметанники фигурные
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Блюдо просто супер, готовила печенье сметанники фигурные впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ой, yella71.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Yella71, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Yella71, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!