Рогалики с сыром и джемом

bisyk_99
Рецепт от bisyk_99

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал.

Рецепт рогаликов с сыром и джемом
Фото рогаликов с сыром и джемом.

Очень люблю я творожную выпечку. И в тесто я еще добавила сыворотку и тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Сделать такие булочки очень просто и быстро. Начинка была сладкая и сырная, каждый выбирал свою.

Рецепт рогаликов с сыром и джемом

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  180 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог - 200 шт.
  • сыворотка - 100 мл
  • сахар - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • мука - 125 г
  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • джем - 100 шт.
  • сыр - 100 г

Как приготовить

Деревенский творог протереть через сито.

Добавить соль, сахар, яйцо,

Шаг 1: рогаликов с сыром и джемом

активированные в теплой сыворотке дрожжи.

Шаг 2: рогаликов с сыром и джемом

Просеять часть муки.

Шаг 3: рогаликов с сыром и джемом

Когда тесто начнет отставать от стенок посуды, добавить столовую ложку растительного масла.

Шаг 4: рогаликов с сыром и джемом

Соберите тесто в мягкий шар.

Шаг 5: рогаликов с сыром и джемом

Накрыть пакетом и поставить подходить в теплое место. Тесто очень хорошо поднимается.

Шаг 6: рогаликов с сыром и джемом

Разделите тесто примерно на три части. Из каждой части раскатать круг, разрезать его на сегменты.

Шаг 7: рогаликов с сыром и джемом

На широкую сторону сегмента кладем сыр. Сворачиваем рулетиком. Сгибаем подковой и слегка накладываем кончики один на другой, чтобы получился замкнутый калачик.

Шаг 8: рогаликов с сыром и джемом

Сверху смазываем желтком. Выпекать при 220 примерно 13-15 мин

Шаг 9: рогаликов с сыром и джемом

Остудить (если успеют!).

Шаг 10: рогаликов с сыром и джемом

Приятного чаепития!

Шаг 11: рогаликов с сыром и джемом

13 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рогалики с сыром и джемом, оценили.

asedesa
asedesa

Bisyk_99!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

mitso
mitso

А я сделала рогалики с сыром и джемом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

tutkevich_76
tutkevich_76

Bisyk_99, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Светлакова Майя
Светлакова Майя

Вкусно)) меня захвалили

Ира Осечкова
Ира Осечкова

Нашла на сайте замечательный рецепт cookingfor.ru/vypechka/pechenye/rogaliki-s-romovym-izyumom.

Рая Трубилина
Рая Трубилина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

inga86
inga86

Я уже сделала рогалики с сыром и джемом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

tiseed
tiseed

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Ковалькова Виктория
Ковалькова Виктория

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рогалики с сыром и джемом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

shpagina_89
shpagina_89

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Впервые делала рогалики с сыром и джемом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Таня Ильяшенкова
Таня Ильяшенкова

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рогалики с сыром и джемом.

Ok