Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 180 кКал.
Очень люблю я творожную выпечку. И в тесто я еще добавила сыворотку и тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Сделать такие булочки очень просто и быстро. Начинка была сладкая и сырная, каждый выбирал свою.
Деревенский творог протереть через сито.
Добавить соль, сахар, яйцо,
активированные в теплой сыворотке дрожжи.
Просеять часть муки.
Когда тесто начнет отставать от стенок посуды, добавить столовую ложку растительного масла.
Соберите тесто в мягкий шар.
Накрыть пакетом и поставить подходить в теплое место. Тесто очень хорошо поднимается.
Разделите тесто примерно на три части. Из каждой части раскатать круг, разрезать его на сегменты.
На широкую сторону сегмента кладем сыр. Сворачиваем рулетиком. Сгибаем подковой и слегка накладываем кончики один на другой, чтобы получился замкнутый калачик.
Сверху смазываем желтком. Выпекать при 220 примерно 13-15 мин
Остудить (если успеют!).
Приятного чаепития!
Bisyk_99!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
А я сделала рогалики с сыром и джемом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Bisyk_99, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Вкусно)) меня захвалили
Нашла на сайте замечательный рецепт cookingfor.ru/vypechka/pechenye/rogaliki-s-romovym-izyumom.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Я уже сделала рогалики с сыром и джемом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили рогалики с сыром и джемом.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Впервые делала рогалики с сыром и джемом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю рогалики с сыром и джемом.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит рогалики с сыром и джемом, оценили.