Брауни с бананом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 428 кКал.
Шоколадные пирожные брауни с бананом. Эти брауни практически не поднимаются, потому что в них нет ни соды, ни разрыхлителя. Они должны оставаться нежными и тягучими, слегка влажными внутри. Если хотите, добавьте в тесто рубленые орехи или кусочки шоколада.
Рецепт брауни с бананом
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла
- 100 г шоколада, порубить
- 1 яйцо
- 150 г (2/3 стак.) коричневого сахара
- 1 небольшой спелый банан, рязмять в пюре
- 1/2 ч.л. ванили
- 1/4 ч.л. соли
- 100 г (3/4 стак.) муки
Как приготовить
Разогрейте духовку до 170 C. Смажьте маслом квадратную форму для выпечки размером 20 х 20 см.
Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Снимите с огня, добавьте шоколад и помешивайте, пока он не расплавится. Дайте остыть 5 минут.
Слегка взбейте яйца в миске средних размеров. Добавьте сахар, бананы и ваниль. Вылейте смесь с растопленным шоколадом в банановую смесь и тщательно перемешайте. Добавьте муку и слегка все перемешайте. Выложите смесь в подготовленную форму для выпечки.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока палочка, вставленная в центр, на станет выходить, покрытой влажными крошками (не совсем сухой), примерно 20 - 25 минут. Не передержите в духовке. Достаньте и дайте остыть на решетке перед тем, как нарезать на кусочки.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Еще ни разу не готовила брауни с цукини, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Очень вкусно и всегда к столу
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла брауни с бананом. Вот я ему и приготовлю.
Lera94, сделала сегодня брауни с бананом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида брауни с бананом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!