Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 132 кКал.
Вкуснейший и ароматнейший яблочный штрудель!
Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо! Если нет времени заняться тестом, а очень хочется ароматной выпечки - нам поможет тонкий лаваш!
Подготовим ингредиенты. Яблоки вымыть.
Яблоки чистим от кожуры и семян. Сбрызгиваем немного лимонным соком, чтобы они не потемнели.
В сковороде растапливаем сливочное масло, режем средним кубиком яблоки.
..сверху посыпаем сахаром, лимонный сок и тушим без крышки до появления карамели, минут 10. Не перетушите, чтобы не получилось пюре Духовку включаем на разогрев.
Вот такие карамельные яблочки получились. Дать начинке немного остыть.
Тем временем печенье измельчаем любым удобным для Вас способом)
Собираем штрудель) Лаваш с одной стороны присыпаем измельченным печеньем, выкладываем сверху яблочную начинку вместе с соком.
Края лаваша подворачиваем к середине.
И сворачиваем в рулет.
Аналогично поступаем с двумя другими лавашами. Противень застилаем пергаментом, смазываем маслом и укладываем рулетики. У меня силиконовый коврик, поэтому смазывать его не нужно)
Смазываем рулетики взбитым яйцом и присыпаем сахаром, для хрустящей корочки) Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Через 20 минут вкуснейшие яблочные штрудели с ароматной корочкой готовы)
Вкусно кушать теплыми с чаем) Зовем всех к столу и наслаждаемся Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали штруделя с яблоками из лаваша. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Вот вам хорошая идейка - http://cookingfor.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-grushami-iz-lavasha, спасибо автору!
Делала штруделя с яблоками из лаваша на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Я еще не делал штруделя с яблоками из лаваша, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Ahotchick, огромное спасибо за штруделя с яблоками из лаваша!
Получилось с первого раза.
Вчера приготовила штруделя с яблоками из лаваша!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!