Штрудель с яблоками
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 205 кКал.
Этот рецепт моя мама выпросила у немецких кондитеров на международном фестивале кулинарного искусства. Рецепт довольно простой, а получается очень вкусно.
Рецепт штруделя с яблоками
Ингредиенты
- 250 г (1 3/4 стак.) муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 яйцо
- 100 мл (чуть меньше, чем полстак.) воды
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 кг кислых яблок
- 1 ч.л. корицы
- 50 г изюма
- 100 г (1 стак.) панировочных сухарей
- 100 г сливочного масла
- сахарная пудра для украшения
Как приготовить
Разогреть духовку до 200 C.
Для теста смешать муку, растительное масло, яйцо, воду и лимонный сок. Тесто раскатать очень тонко в большой пласт, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями.
Очистить яблоки от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
На раскатанное тесто положить яблоки, посыпать сахаром и корицей. Свернуть в рулет.
Печь около 45 мин в разогретой до 200 C духовке.
Готовый горячий рулет посыпать сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Шаркунов, спасибо вам огромное!!!
штрудель с яблоками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, штрудель с яблоками сказка!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Шаркунов, спасибо большое!!!)
Очень давно приметила этот рецептик штруделя с яблоками.
Получилось просто чудесно!
Шаркунов спасибо Вам большое за этот рецепт!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на штруделя с яблоками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Однозначно в закладки, как и рецепт http://cookingfor.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-s-yablokami-iz-sloenogo-testa.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
У меня штрудель с яблоками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Шаркунов, спасибо за рецептик штрудель с яблоками!!!
Шаркунов!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Шаркунов, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила штруделя с яблоками!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Штрудель с яблоками — просто СУПЕР!!!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Шаркунов, спасибо за новый вариант штруделя с яблоками.
Нужно будет обязательно попробовать
Штрудель с яблоками вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Шаркунов, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.