Штрудель с яблоками из слоеного теста

lyusya
Рецепт от lyusya

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 575 кКал.

Рецепт штруделя с яблоками из слоеного теста
Фото штруделя с яблоками из слоеного теста.

Если вы нашли этот потрясающий рецепт, значит у вас прекрасный вкус. Пришло время показать домашним, что вы обладаете знаниями, как приготовить штрудель с яблоками из слоеного теста.

Видео рецепт

Рецепт штруделя с яблоками из слоеного теста

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  575 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Представляю вам классический способ, как приготовить штрудель с яблоками из слоеного теста в домашних условиях просто и быстро. Что на самом деле упрощает и без того несложное дело, так это покупное тесто. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Слоеное тесто — 300 г (у меня — готовое, покупное)
  • Яблоко — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Корица — 2 г
  • Сахар — 2-3 ст.л.
  • Яичный желток — 1 шт.

Как приготовить

Достаньте из морозильной камеры упаковку слоеного теста. Дайте тесту разморозиться.

Яблоки нарежьте на небольшие кубики. Шкурку, если она не совсем уж твердая, можно не срезать. Тут ориентируйтесь на свои предпочтения.

Шаг 1: штруделя с яблоками из слоеного теста

На сливочное масле слегка обжарьте яблоки, добавив 3-4 ст. ложки сахара. Добавьте корицу, все перемешайте. Сахар под воздействием яблочного сока превратиться в карамель.

Шаг 2: штруделя с яблоками из слоеного теста

Раскатайте тесто на столе, присыпанном мукой.

Шаг 3: штруделя с яблоками из слоеного теста

Выложите на тесто начинку. Быстро и равномерно распределите ее по поверхности теста, после чего сверните все в рулет. Закрепите края.

Шаг 4: штруделя с яблоками из слоеного теста

Смажьте готовый рулет взбитым желтком. Выпекайте в горячей духовке при 220 градусах. Время выпекания 20 минут

Шаг 5: штруделя с яблоками из слоеного теста

5 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
valentina98
valentina98

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Тася Шелухина
Тася Шелухина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

aleksandra
aleksandra

Мы тоже недавно первый раз делали штруделя с яблоками из слоеного теста. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

anya86
anya86

Спасибо огромное за рецепт, lyusya!
штрудель с яблоками из слоеного теста просто супер.
Все мои подруги делают теперь штрудель с яблоками из слоеного теста по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

hofat
hofat

Посмотрела на фото штруделя с яблоками из слоеного теста, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!