Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.
Из творожного теста получается превосходная домашняя выпечка
Творог растереть с сахаром, затем добавить мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Понемногу добавляя просеянную муку, замесите мягкое тесто, отправьте в холодильник на 30 минут чтобы масло остыло.
2) Поделите охлажденное тесто на 4 части. Абрикосы помойте, высушите и разрежьте на половинки, удалив косточки.
3) Раскатайте на посыпанном мукой столе тонкие пласты, около 0,3 см толщиной.
4) Выложите на один край пласта половинки абрикосов, присыпьте крахмалом и сахаром.
5) Свободное место коржа смажьте белком яйца, предварительно отделив его от желтка, и присыпьте оставшимся сахаром.
6) Сформируйте рулеты. Выложите их на противень застеленный пергаментной бумагой.
7) Выпекайте штрудель из творожного теста с абрикосом в духовке при 180 градусах 30-40 минут.
Абрикосовые штрудели из слоеного теста готовы.
Когда абрикосовые штрудели остынут, разрежьте их на порционные кусочки. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
Огромное спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт штруделя абрикосового из творожного теста.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую cookingfor.ru/vypechka/shtrudeli/yablochny-shtrudel-iz-sloenogo-bezdrozhzhevogo-testa приготовить.
Lyuda96,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту штруделя абрикосового из творожного теста.
Получилась вкуснятина!
Штрудель абрикосовый из творожного теста просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Штруделя абрикосового из творожного теста давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Штрудель абрикосовый из творожного теста прелесть, спасибо за рецепт
Lyuda96, аппетитно - чудо!
Lyuda96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Lyuda96, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
штрудель абрикосовый из творожного теста — вкуснятина!