Полезный яблочный штрудель

Зулькарняева Ира
Рецепт от Зулькарняева Ира

Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 576 кКал.

Рецепт полезного яблочного штруделя
Фото полезного яблочного штруделя.

Вкусный, быстрый и полезный штрудель. Для штруделя я использовала яблоки Шампанское, очень люблю этот сорт, но вы можете взять любые и сахара можно добавить, если любите сладкое.

Рецепт полезного яблочного штруделя

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  576 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • мука цельнозерновая - 150 г
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • вода - 80 мл
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • яблоки - 600 г
  • миндаль рубленый - 40 г
  • изюм - 3 ст.л.
  • сахар демерара - 3 ст.л.
  • корица молотая - ½ ч.л.
  • сливочное масло - 3 ст.л.
  • сахарная пудра - по вкусу

Как приготовить

В миску просеять муку, добавить соль, корицу и перемешать. Затем добавить теплую воду, масло и замесить шелковистое тесто. Сформировать шар, накрыть фольгой и дать полежать 30 минут.

Духовку нагреть до 180 С. Миндаль порубить. Яблоки очистить и мелко нарезать, добавить сахар, корицу, изюм и перемешать.

Шаг 1: полезного яблочного штруделя

Тесто раскатать тонким слоем, смазать 1 ст. л. растопленного сливочного масла. Затем посыпать миндалем, выложить начинку и разровнять.

Шаг 2: полезного яблочного штруделя

Свернуть тесто в рулет, смазать его 2 ст. л. растопленного сливочного масла и выпекать до готовности 45 минут.

Шаг 3: полезного яблочного штруделя

Теплый штрудель посыпать сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!

Шаг 4: полезного яблочного штруделя

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Синцева Вика
Синцева Вика

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Адилович Ярославна
Адилович Ярославна

Я делала полезного яблочного штруделя, мне понравилось.
Даже сестре, которая полезного яблочного штруделя не любит,понравилось!

kirienko_76
kirienko_76

А реально это кто-нибудь готовил?

ederite
ederite

Рецепт венского яблочного штруделя немного другое, но тоже интересно.

Стукалова Светлана
Стукалова Светлана

Спасибо!
Очень замечательный рецепт полезного яблочного штруделя.

abdiel
abdiel

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт полезного яблочного штруделя!!!

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Все понятно и наглядно в рецепте полезного яблочного штруделя.
Готовить с Зулькарняева одно удовольствие!

yesad1984
yesad1984

Зулькарняева, очень интересный вариант полезного яблочного штруделя.:)

ricrittur1995
ricrittur1995

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

vika90
vika90

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

alegista1983
alegista1983

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

chervenko_90
chervenko_90

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

oleelonge1996
oleelonge1996

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

ediga
ediga

Рецепт интересный.
Попробую!

grunicheva_95
grunicheva_95

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!