Яблочный штрудель из лаваша

filitovich_76
Рецепт от filitovich_76

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 622 кКал.

Рецепт яблочного штруделя из лаваша
Фото яблочного штруделя из лаваша.

Видео рецепт

Рецепт яблочного штруделя из лаваша

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  622 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • лаваш 1 шт.
  • яблоки 2-4 шт.
  • изюм 2 ст.л.
  • джем абрикосовый «МахеевЪ» 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л.
  • масло сливочное 70 г
  • песочное печенье (по желанию) 30 г
  • яйцо для смазывания 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ч.л.

Как приготовить

Яблоки почистите от кожи и семян и нарежьте маленькими кубиками. Изюм замочите на 20 минут в горячей воде. На сковороде потушите яблоки с изюмом и сахаром, до мягкости, но не дайте развариться в пюре. Добавьте к яблокам абрикосовый джем "Махееевъ" и размешайте. Остудите начинку.

На лаваш выложите яблоки, сверху натрите сливочное масло (можно присыпать молотым в блендере печеньем, если яблочная начинка получилась очень влажной- печенье впитает лишнюю влагу).

Шаг 1: яблочного штруделя из лаваша

Подогните края лаваша.

Шаг 2: яблочного штруделя из лаваша

Свободно сверните рулет, как будто сворачиваете тонкое тесто и боитесь его порвать, если свернуть тугой рулет, он может лопнуть во время запекания.

Шаг 3: яблочного штруделя из лаваша

Смажьте штрудель взбитым яйцом и запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов Цельсия, пока не зарумянится. Подавайте горячим или холодным с шариком мороженого. При подаче присыпать сахарной пудрой. Угощайтесь!

Шаг 4: яблочного штруделя из лаваша

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
golen2003
golen2003

Для яблочного штруделя из лаваша вроде не сложно, можно попробовать.

pardonova_87
pardonova_87

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

antonina96
antonina96

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Леся Материкина
Леся Материкина

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото яблочного штруделя из лаваша очень аппетитно выглядит!!!

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне штруделя с грушами из лаваша. Должно получиться вкусно!!!

wungu2001
wungu2001

Удобная у вас инструкция по приготовлению яблочного штруделя из лаваша получилась

asiya97
asiya97

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе яблочного штруделя из лаваша в коллекцию рецептов.

fugelom2003
fugelom2003

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Эля Березницкая
Эля Березницкая

Filitovich_76, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!