Песочный творожник с яблочной начинкой

agata
Рецепт от agata

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 203 кКал.

Рецепт песочного творожника с яблочной начинкой
Фото песочного творожника с яблочной начинкой.

Рецепт этого пирога я хочу посвятить Elena@Lat - доброму, милому, отзывчивому человеку! Прекрасной маме, подруге, жене и сестре. Спасибо что ты у нас тут появилась) я думаю такой пирог тебе понравится - ведь в нем 2 супер вкусные начинки и классное песочное тесто! Печется просто, а получается очень эффектно и душевно!

Рецепт песочного творожника с яблочной начинкой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  203 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 125 г
  • мука - 250 г
  • творог обезжиренный - 200 г
  • яблоки - 3 шт.

Как приготовить

Для теста смешать яйцо с сахаром и растопленным сливочным маслом.

Порциями ввести муку, замесить тесто.

Шаг 1: песочного творожника с яблочной начинкой

Оно должно скататься в шар и не липнуть к рукам. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2: песочного творожника с яблочной начинкой

Пока тесто охлождается делаем начинку. Для творожной смешиваем творог с яйцом и сахаром. Растираем и отправляем в холодильник.

Шаг 3: песочного творожника с яблочной начинкой

Для яблочной: яблоки мелко нарезаем (я не чистила), обжариваем на сливочном масле с сахаром до мягкости.

Шаг 4: песочного творожника с яблочной начинкой

Охложденное тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 см. Переложить в форму, смазанную маслом (у меня 24 см). Распределить по форме и сделать бортики 3 см. У меня ушло все тесто тика в тику! Потыкать вилкой и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут.

Шаг 5: песочного творожника с яблочной начинкой

На выпеченный корж выложить творожную начинку

Шаг 6: песочного творожника с яблочной начинкой

...а сверху распределить яблочную и выпекать еще 15 минут при тойже температуре.

Шаг 7: песочного творожника с яблочной начинкой

Рецепт песочного творожника с яблочной начинкой

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tanya74
tanya74

Блюдо просто супер, готовила песочный творожник с яблочной начинкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

susotr1997
susotr1997

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Бычко Светлана
Бычко Светлана

Для песочного творожника с яблочной начинкой вроде не сложно, можно попробовать.

ashithed2003
ashithed2003

Agata, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

lintili
lintili

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант песочного творожника с яблочной начинкой ещё не пробовала:D

lintili
lintili

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить песочный творожник с яблочной начинкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

liza
liza

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
agata, спасибо большое!!!)

anya86
anya86

Фотки очень аппетитные, как в в творожнике с пенкой.

Лимонников Светлана
Лимонников Светлана

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю песочный творожник с яблочной начинкой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

alegista1983
alegista1983

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Какой интересный рецепт песочного творожника с яблочной начинкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Зухир Арина
Зухир Арина

Спасибо, сегодня же приготовлю!